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Orecchiette con Verduras, Garbanzos y Salata de Ricotta

Orecchiette con Verduras, Garbanzos y Salata de Ricotta
Necesita un plato principal vegetariano? Orecchiette con verduras, Garbanzos y Salata de Ricotta podría ser una excelente receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 26g de grasa y un total de 607 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.05 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de aceite de oliva, garbanzos, hojas de mostaza y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 91%. Esta partitura es estupenda. Tratar Orecchiette con Tomates Cherry, Mejorana y Salata de Ricotta, Verduras Marchitas con Salata de Ricotta, y Verduras Mixtas Salteadas con Aceitunas y Salata de Ricotta para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Hierva una olla grande de agua con sal a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Agregue la pasta y cocine hasta que esté tierna pero firme en el bocado, revolviendo ocasionalmente, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
4
Escurrir y reservar aproximadamente 1 taza de agua de pasta.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
5
En una sartén grande a fuego medio-alto, calienta el aceite.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante y ligeramente dorado, aproximadamente 2 minutos. Con una cuchara ranurada, retire el ajo y deséchelo.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
7
Agregue la acelga y cocine hasta que se marchite. En lotes, agregue las espinacas y cocine hasta que se marchiten.
Ingredientes que necesitarás
AcelgasAcelgas
EspinacasEspinacas
8
Agregue los frijoles y los tomates y cocine durante 5 minutos. Apaga la calefacción.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
FrijolFrijol
9
Agregue la pasta, 1/2 del queso y la ralladura de limón. Mezcle bien y diluya la salsa con un poco de agua de pasta, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Ralladura De LimónRalladura De Limón
QuesoQueso
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
SalsaSalsa
10
Transfiera a un tazón grande para servir y sazone con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
11
Espolvorear con el queso restante y servir.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
DificultadMedio
Listo en26 min.
Porciones6
Puntuación de Salud100
SaludableVegetariana
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