Orecchiette con Chorizo y Acelgas

Name: Orecchiette con Chorizo y Acelgas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO frijoles cannellini, enjuagados y escurridos (o 1 1/4 tazas de frijoles cocidos); 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chorizo mexicano fresco (se eliminan las tripas si hay eslabones); 6 camarones y venas Sal Kosher; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jugo de limón recién exprimido (de unos 2 limones medianos); 1 1 libra de calabacín, ralladura de limón finamente rallada (de aproximadamente 1 limón mediano); 1 1 cucharada de orégano seco aceite de oliva virgen extra; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO orecchiette; 28 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/2 taza de queso parmesano finamente rallado (aproximadamente , y más para servir; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas y tallos frescos de perejil italiano picados en trozos gruesos; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO acelgas rojas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal (1/4 de barra)

Orecchiette con Chorizo y acelgas puede ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 30g de grasa y un total de 680 calorías. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra frijoles cannellini, aceite de oliva, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Orecchiette Con Alcachofas y Acelgas, Orecchiette con Salchicha de Hinojo Casera y Acelgas, y Costillas Cortas Estofadas de Cabernet con Acelgas y Orecchiette.

Instrucciones

Hierva una olla grande de agua con mucha sal a fuego alto. Mientras tanto, recorte los extremos de los tallos de acelgas y deséchelos.

Ingredientes que necesitarás

Acelgas

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Corte los tallos en la base de las hojas y córtelos transversalmente en trozos de 1/4 de pulgada; colóquelos en un tazón pequeño y déjelos a un lado. Apila las hojas, córtalas por la mitad a lo largo, luego córtalas en trozos gruesos del tamaño de un bocado; déjalas a un lado.Una vez que el agua esté hirviendo, agregue la pasta y cocine 1 minuto menos de lo indicado en las instrucciones del paquete. Mientras tanto, calienta un horno holandés o una olla de 5 cuartos a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Basar

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Tazón

Agregue el chorizo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dore, unos 10 minutos.Cuando la pasta esté lista, reserve 1/2 taza del agua de cocción, luego escurra la pasta y déjela a un lado.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Agua

Agregue los tallos de acelgas al chorizo y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que comience a ablandarse, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Acelgas

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Agregue las hojas y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se marchiten, aproximadamente 3 minutos.

Agregue los frijoles, la pasta escurrida y 1/4 taza del agua de la pasta reservada y revuelva para combinar. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente y raspando los trozos dorados del fondo de la olla, hasta que la pasta esté completamente cocida, agregando más agua de pasta según sea necesario, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Frijol

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Olla

Retire del fuego y agregue el queso medido, el perejil, la ralladura de limón y el jugo, la mantequilla y el aceite. Revuelva hasta que la mantequilla esté bien combinada y se haya derretido.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón