Olla Caliente de Curry Rojo de Coco con Pollo Estofado y Champiñones

Name: Olla Caliente de Curry Rojo de Coco con Pollo Estofado y Champiñones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) 6 peras Bartlett o D'Anjou medianas; 6 Corteza: migas de galletas graham cilantro fresco picado en trozos grandes, dividido; 1 pulgada galangal fresco; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes cortadas en diagonal y finas; 6 Hojas de lima Kaffir, rasgadas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible limoncillo fresco pelado y picado; 383 chile habanero leche de coco ligera; 2 Corteza: migas de galletas graham zumo de lima fresco; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio; 113 chile habanero paquete de mezcla de hongos exóticos pre-cortados (como shiitake, cremini y ostra); 2 Corteza: migas de galletas graham pasta de curry rojo; 85 chile habanero fideos anchos de arroz sin cocer; 227 chile habanero pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños; 1 cp. queso parmesano rallado Salsa de pescado tailandés (como Tres cangrejos)

La olla Caliente de Curry Rojo de Coco con Pollo Estofado y Champiñones podría ser solo la Indio receta que está buscando. Esta receta sin lácteos sirve 6 y cuesta $3.06 por porción. Una porción contiene 182 calorías, 11g de proteína, y 6g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra pechuga de pollo, cilantro, cebollas verdes cortadas en diagonal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pollo Estofado al Curry de Harissa de Coco con Tubérculos, Pollo en Sartén con Guisantes, Champiñones y Curry de Coco, y Frijoles Rojos y Arroz con Olla de Barro para recetas similares.

Instrucciones

Lleve el caldo a ebullición en una cacerola mediana a fuego medio-alto; agregue el limoncillo, las hojas de lima y el galangal. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Lima

Elixir G

Galangal

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Retirar del fuego; dejar reposar 30 minutos. Colar a través de un colador sobre un recipiente; desechar los sólidos. Regrese el caldo a la sartén; agregue la pasta de curry, revolviendo con un batidor. Llevar a fuego lento a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Curry

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue los champiñones; cocine durante 2 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue el pollo; cocine durante 3 minutos o hasta que el pollo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Agregue la leche de coco, revolviendo bien para combinar. Agregue la salsa de pescado y el azúcar, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Chile Scotch Bonnet, Picado

Salsa De Pescado

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Retire del fuego; agregue las cebollas, el jugo y 1/4 de taza de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Rizos De Chocolate Blanco Para Hornear

Cocine los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete; escurra.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Agregue los fideos a la mezcla de leche de coco. Vierta 1 taza de sopa en cada uno de los 6 tazones; espolvoree uniformemente las 2 cucharadas restantes de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Chile Scotch Bonnet, Picado

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Receta De Pizzocheri

1 Taza De Frijoles Blancos Secos

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Cucharón

Equipo

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

2cp. vegetales (es decir, espinacas)

6 peras Bartlett o D'Anjou medianas 6Corteza: migas de galletas graham

cilantro fresco picado en trozos grandes, dividido 1pulgada

galangal fresco 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas verdes cortadas en diagonal y finas 6

Hojas de lima Kaffir, rasgadas 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

limoncillo fresco pelado y picado 383chile habanero

leche de coco ligera 2Corteza: migas de galletas graham

zumo de lima fresco 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio 113chile habanero

paquete de mezcla de hongos exóticos pre-cortados (como shiitake, cremini y ostra)2Corteza: migas de galletas graham

pasta de curry rojo 85chile habanero

fideos anchos de arroz sin cocer 227chile habanero

pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos pequeños 1cp. queso parmesano rallado

Salsa de pescado tailandés (como Tres cangrejos)

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Un vino que puedes probar es Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 25 dólares.