Sopa Marroquí de Pollo y Cuscús

Sopa Marroquí de Pollo y Cuscús
Necesita un plato principal sin lácteos? La sopa marroquí de pollo y Cuscús podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.19 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 13g de grasa y un total de 375 calorías. Será un éxito en su Otoño evento. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes agua, caldo de pollo, calabacín y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 66% este plato es bastante bueno. Tratar Sopa Marroquí de Pollo y Cuscús, Sopa de Garbanzos con Cuscús de Tomate Marroquí, y Sopa marroquí de tomate y garbanzos con cuscús para recetas similares.

Instrucciones

1
En una olla grande, calienta el aceite a fuego moderado.
Ingredientes que necesitarás
Batatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua HeladaBatatas O ñames Granates (alrededor De 3 Medianos), Lavados, Sin Pelar Y Cortados En Papas Fritas De 1/4 De Pulgada Por 4 Pulgadas, Remojadas En Agua Helada
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Tomates Roma Sin Semillas Y Cortados En Cubitos2 Cucharadas De Tomates Roma Sin Semillas Y Cortados En Cubitos
2
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté transparente, unos 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
3
Aumenta el fuego a moderadamente alto.
4
Agregue el pollo, la cayena, el comino, la sal y la pimienta a la olla. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Sal MolidaSal Molida
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas1/3 Taza De Galletas De Mantequilla Trituradas
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Tomates Roma Sin Semillas Y Cortados En Cubitos2 Cucharadas De Tomates Roma Sin Semillas Y Cortados En Cubitos
5
Agregue la batata, el calabacín, el puré de tomate, el agua y el caldo. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas2 Batatas Pequeñas, Peladas Y Picadas
Puré De TomatePuré De Tomate
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
CalabacinesCalabacines
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
Barras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente PicadasBarras De Chocolate Con Leche Y Caramelo, Como Heath O Skor, Finamente Picadas
6
Añadir el cuscús a la sopa. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca PicadaJengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
7
Retire la olla del fuego.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Tomates Roma Sin Semillas Y Cortados En Cubitos2 Cucharadas De Tomates Roma Sin Semillas Y Cortados En Cubitos
8
Deje reposar la sopa, tapada, durante 2 minutos; agregue el perejil y sirva.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)
9
Recomendación de vino: La sopa con tal cantidad de sabores necesita un vino que sea grande pero simple. Pruebe un zinfandel de California aquí por su fruta generosa y picante, textura flexible y cuerpo completo.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)
1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Ingredientes

01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.cayenacayena4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascaldo de pollo enlatado bajo en sodio o caldo caserocaldo de pollo enlatado bajo en sodio o caldo casero2(invierno)batatas o ñames granates (alrededor de 3 medianos), lavados, sin pelar y cortados en papas fritas de 1/4 de pulgada por 4 pulgadas, remojadas en agua heladabatatas o ñames granates (alrededor de 3 medianos), lavados, sin pelar y cortados en papas fritas de 1/4 de pulgada por 4 pulgadas, remojadas en agua helada1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasJengibre cristalizado picado y menta fresca picadaJengibre cristalizado picado y menta fresca picada796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasperejil fresco picadoperejil fresco picado11 libra de calabacín,comino molidocomino molido01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.pimienta negra recién molidapimienta negra recién molida1cebolla picadacebolla picada21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.1/3 taza de galletas de mantequilla trituradas1/3 taza de galletas de mantequilla trituradas454(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)muslos de pollo deshuesados y sin piel (aproximadamente 4), cortados en tiras de aproximadamente 1 1/2 por 1/4 de pulgadamuslos de pollo deshuesados y sin piel (aproximadamente 4), cortados en tiras de aproximadamente 1 1/2 por 1/4 de pulgada227(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)batata (aproximadamente, pelada y cortada en cubos de 3/4 de pulgadabatata (aproximadamente, pelada y cortada en cubos de 3/4 de pulgada1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado2 1/2 tazas de kefalotyri o kasseri, rallado9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasbarras de chocolate con leche y caramelo, como Heath o Skor, finamente picadasbarras de chocolate con leche y caramelo, como Heath o Skor, finamente picadas1calabacín, cortado en cuartos longitudinales y cortado transversalmente en trozos de 1 pulgadacalabacín, cortado en cuartos longitudinales y cortado transversalmente en trozos de 1 pulgada
DificultadDificil
Listo en45 min.
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