Nachos de Cordero y Frijoles Con Salsa Fresca

Name: Nachos de Cordero y Frijoles Con Salsa Fresca
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente aguacates, machacados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado; 420 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles de chile mexicanos (o mexibeans en australia); 240 Nueces del tipo que quieras (picadas) chips de maíz tostados simples; 4 grande tomates al huevo, picados finamente; 2 (invierno) hojas de cilantro, finamente picadas; 1 diente de ajo, triturado; 500 Nueces del tipo que quieras (picadas) cordero molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chalota, rallada o picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 pequeño cebolla morada, picada finamente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 35 Nueces del tipo que quieras (picadas) chips de maíz triturados, divididos; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomate; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Nachos de Cordero y Frijoles Con Salsa Fresca es una receta mexicana que sirve para 4 personas. Este hor d'oeuvre tiene 1240 calorías, 46g de proteína, y 85g de grasa por porción. Para $4.9 por porción, esta receta cubiertas 48% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra tomates al huevo, aceite de oliva, cebolla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Food.com. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 76%. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Nachos de Frijoles Negros con Salsa de Granada, Nachos con Queso con Salsan de Frijoles Pintos y Jalapeños Encurtidos, y Nachos de Batata y Frijoles Negros con Salsa de Chile Verde.

Ingredientes

Porciones:

21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

aguacates, machacados 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar rallado 420Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles de chile mexicanos (o mexibeans en australia)240Nueces del tipo que quieras (picadas)

chips de maíz tostados simples 4grande

tomates al huevo, picados finamente 2(invierno)

hojas de cilantro, finamente picadas 1

diente de ajo, triturado 500Nueces del tipo que quieras (picadas)

cordero molido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 chalota, rallada o picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1pequeño

cebolla morada, picada finamente 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 35Nueces del tipo que quieras (picadas)

chips de maíz triturados, divididos 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomate 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El WindRacer Russian River Pinot Noir con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.