Muslos de Pollo con Salsa de Mostaza y Cítricos

Name: Muslos de Pollo con Salsa de Mostaza y Cítricos
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo enlatado bajo en sodio; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mostaza de Dijon; 3 (invierno) ajo picado, dividido; 3 (invierno) miel, dividida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 1 (puede ser o desnatar) ralladura de naranja; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 3 (invierno) chalote picado; 8 muslos de pollo deshuesados y sin piel; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Salsa inglesa

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los muslos de pollo con Salsa de Mostaza y Cítricos. Una porción contiene 213 calorías, 23g de proteína, y 9g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes jugo de naranja, pimienta, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Muslos De Pollo Marinados Con Cítricos, Muslos de Pollo Glaseados con Cítricos, y Muslos de Pollo Glaseados con Mostaza.

Instrucciones

Mezcle el jugo de limón, la salsa inglesa, 1 Cucharada. ajo y 2 Cucharadas. miel en una bolsa de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Jugo De Limón

Ajo

Miel

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregar el pollo y marinar en la nevera durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Caliente el aceite en una sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire los muslos de la marinada, seque con palmaditas y espolvoree con sal y pimienta. Dore el pollo por todos lados, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Marinar

Pollo Entero

Retire el pollo de la sartén, agregue las chalotas, el ajo restante y el pimiento rojo triturado; cocine 2 minutos. Regrese el pollo a la sartén y agregue el jugo de naranja y el caldo. Cocine a fuego lento, volteándolo una vez, hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Zumo De Naranja

Chalotes

Pollo Entero

Ajo

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el pollo al plato.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agregue la mostaza, la ralladura de naranja y la miel restante a la sartén. Llevar a ebullición y batir hasta que la salsa espese, aproximadamente 7 minutos. Vierta el pollo con una cuchara y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja