Muffins de Chocolate con Chispas de Chocolate
Muffins con chispas de chocolate y chocolate es un desayuno que sirve 12 personas. Una porción contiene 323 calorías, 5g de proteína, y 17g de grasa. Para 82 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Varias personas hicieron esta receta, y 100 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Dirígete a la tienda y compra bicarbonato de sodio, chocolate semidulce, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Con una cuchara puntuación de 34%, este plato no es tan espectacular. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Muffins de Chocolate con Chispas de Chocolate sin huevo | Muffins de chocolate dobles, Muffins de Chocolate con Chispas de Chocolate y Nutella para Amantes del Chocolate, y Muffins de Avena con Chispas de Chocolate y Streusel de Chocolate.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). Forra 12 moldes para muffins con papeles.
En una cacerola pequeña a fuego lento, derrita el chocolate semidulce junto con la mantequilla.
Dejar reposar hasta que se enfríe, unos 10 minutos.
Batir ligeramente el huevo. En un tazón pequeño, mezcle la mezcla de chocolate y mantequilla con el suero de leche, el azúcar, el huevo y la vainilla, hasta que se mezclen bien.
En un tazón grande, mezcle la harina, la soda y la sal. Haga un agujero en el centro de los ingredientes secos, vierta la mezcla de chocolate y revuelva hasta que se combinen. Agregue las mini chispas de chocolate. Coloca la masa en los moldes para muffins forrados con una cuchara.
Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante 20 a 25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro de un panecillo salga limpio.
Retire el molde para muffins del horno y déjelo reposar al menos 5 minutos, antes de retirar los muffins y dejarlos enfriar sobre una rejilla de alambre.
Sirva caliente o frío; también se puede congelar.