Muffins de Calabaza Dulce

Muffins de Calabaza Dulce
Los Muffins de Calabaza Dulce podrían ser la comida de la mañana que estás buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta vegetariana tiene 190 calorías, 4g de proteína, y 6g de grasa por porción. Esta receta sirve para 12. Para 37 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de huevos, nuez moscada molida, calabaza y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 39%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Muffins de Calabaza, Receta de Muffins de Calabaza Butternut, y Muffins de Calabaza y Butternut de Arce para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Prepare 12 tazas para muffins con aceite en aerosol o forre con forros de papel y prepare los forros con aceite en aerosol.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para MuffinsRevestimientos Para Muffins
HornoHorno
2
Pon la calabaza en una fuente para asar con los lados cortados hacia abajo.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
3
Vierta suficiente agua en la sartén para llenar 1/2 pulgada de profundidad.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Ase la calabaza en el horno precalentado hasta que la carne se perfore fácilmente con un tenedor, aproximadamente 45 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Retire la fuente para asar y reduzca el fuego a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
6
Coloca la calabaza caliente en un tazón grande y tritúrala hasta que no queden trozos grandes. Agrega el azúcar y la mantequilla a la calabaza.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
SquashSquash
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Batir la harina, la avena, el polvo de hornear, la canela, la nuez moscada, la pimienta de jamaica y la sal en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Pimienta De JamaicaPimienta De Jamaica
CanelaCanela
Nuez MoscadaNuez Moscada
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AvenaAvena
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
8
Batir los huevos, la leche, la crema agria y el extracto de vainilla en un recipiente aparte. Revolviendo constantemente, agregue una cucharada de mezcla de calabaza a la mezcla de huevo para templar antes de agregar la mezcla de huevo a la mezcla de calabaza; revuelva.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
Crema AgriaCrema Agria
SquashSquash
HuevoHuevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Doble la mezcla de harina en la mezcla de calabaza hasta que se incorpore; vierta con una cuchara en moldes para muffins. Cubra cada una con una mitad de nuez.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
PacanasPacanas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para MuffinsBandeja Para Muffins
10
Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 12 a 15 minutos.
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
HornoHorno

Ingredientes

31 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario3(invierno)6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)1calabaza, cortada a la mitad longitudinalmente y sin semillascalabaza, cortada a la mitad longitudinalmente y sin semillas2huevoshuevos2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina para todo usoharina para todo uso11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.pimienta de jamaica molidapimienta de jamaica molida11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.canela molidacanela molida11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.nuez moscada molidanuez moscada molida1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasBastones de caramelo triturados adicionalesBastones de caramelo triturados adicionales1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finastazas tamaño snack de duraznostazas tamaño snack de duraznos12cada uno de clavo molido, jengibre y nuez moscadacada uno de clavo molido, jengibre y nuez moscada01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulcechispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce11 libra de calabacín,6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes12Ruibarbo, picado fresco o congeladoagua, según sea necesarioagua, según sea necesario1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasazúcar blancoazúcar blanco
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones12
Puntuación de Salud6
Revista