Mozzarella Fresca, Tomate de Herencia y Pizza de Albahaca
Mozzarella fresca, Tomate de herencia y Pizza de Albahaca podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 411 calorías, 14g de proteína, y 20g de grasa cada. Para $2.29 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pimienta, hojas de albahaca, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta puntuación es buena. Tratar Pizza Fresca de Mozzarellan y Albahaca, Pizza Fresca de Mozzarellan y Albahaca, y Pizza De Atún, Mozzarella Fresca Y Albahaca para recetas similares.
Instrucciones
Coloque una piedra para pizza o una bandeja para hornear pesada en el horno. Precaliente el horno a 500 (mantenga la piedra para pizza o la bandeja para hornear en el horno mientras se precalienta).
Deje reposar la masa a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Coloque la albahaca, el ajo y 2 cucharadas de aceite en un mini procesador de alimentos; pulse 3 veces para formar una pasta.
Agregue 1 cucharada de aceite restante; pulse hasta que esté suave.
Enrolle la masa en un círculo de 14 pulgadas sobre una superficie enharinada; perfore toda la superficie generosamente con un tenedor. Retire cuidadosamente la piedra para pizza del horno. Coloca la masa en la piedra para pizza.
Extienda aproximadamente 2 1/2 cucharadas de mezcla de albahaca sobre la masa. Cubra uniformemente con queso, tomates y pimienta.
Hornee a 500 por 12 minutos o hasta que la corteza esté dorada y crujiente. Cubra con 1 1/2 cucharadas restantes de mezcla de albahaca; espolvoree uniformemente con sal.