Molinillos de Queso Crema y Repostería de Cebollino

Name: Molinillos de Queso Crema y Repostería de Cebollino
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso crema o chevre, suavizado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hierbas picadas, empacadas (como cebollino, eneldo, perejil o estragón); 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Adiciones opcionales: ralladura de limón, ajo finamente picado; 1 hoja hojaldre descongelado, pero frío

Necesita un guarnición vegetariana? Queso Crema y molinillos de repostería de cebollino podrían ser una receta increíble para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 26g de grasa y un total de 319 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.69 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra queso crema, hierbas, hojaldre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Tratar Molinillos de Jamón, Queso y Cebollino, Molinillos de Repostería Ingleses Con Queso y Cebolla, y Queso De Cabra De Cebollino Y Pistacho En Obleas De Hojaldre para recetas similares.

Instrucciones

Sobre una superficie de trabajo enharinada, enrolle la masa de hojaldre hasta un grosor de entre 1/16 y 1/8 de pulgada, aproximadamente un cuadrado de 16 por 16 pulgadas. Con una espátula de glaseado o compensada, extienda el queso crema en una capa delgada sobre la masa, dejando 1 pulgada de un lado desnudo. Espolvoree uniformemente las hierbas (así como cualquier adición opcional) y agregue sal.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Hojas De Hojaldre

Extender

Hierbas

Glaseado

Rollo

Sal

Equipo que necesitarás

Espátula

Comenzando por el lado opuesto a la 1 pulgada de masa desnuda, enrolle la masa en un tronco. Envuelva con envoltura de plástico y enfríe en el congelador durante aproximadamente una hora, o hasta que el tronco esté muy firme pero no duro como una roca.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Diez minutos antes de recuperar el tronco del congelador, caliente el horno a 191°, con una rejilla en el tercio superior y otra rejilla en el tercio inferior. Con un cuchillo afilado, corte el tronco en rodajas de 1/4 de pulgada y colóquelo en dos bandejas para hornear de aluminio forradas con pergamino.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Cuchillo

Horno

Hornee durante 15 minutos, luego gire las sartenes en las rejillas y continúe horneando hasta que la masa esté bien dorada y crujiente al tacto, aproximadamente otros 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera los molinetes a una rejilla de enfriamiento forrada con toallas de papel para enfriar y escurrir antes de servir.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Toallas De Papel

Servir caliente o a temperatura ambiente.

Para almacenar, transfiera los molinetes a un recipiente grande y aireado y déjelos tapados sueltos en un lugar fresco y seco. Los molinetes se mantendrán varios días a temperatura ambiente. Congelada como un tronco, la masa se conservará durante semanas.