Mini-Pavlovas

Name: Mini-Pavlovas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) almidón; 0 (puede ser o desnatar) crema de tártaro; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas claras de huevo grandes (aproximadamente; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas trozos pequeños de fruta fresca mezclada, como fresas, kiwi, frambuesas, mango, papaya o melón; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar granulada superfino; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas licor de naranja, o jugo de naranja fresco y azúcar al gusto; 1 1 libra de calabacín, cobertura de caramelo blanco, opcional; 1 1 libra de calabacín, vinagre blanco destilado

Las mini-Pavlovas podrían ser la guarnición que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana tiene 251 calorías, 3g de proteína, y 0g de grasa por porción. Para $1.68 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Dirígete a la tienda y compra jugo de naranja fresco y azúcar, crema tártara, azúcar granulada superfina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 20%, este plato es bastante malo. Tratar Mini Pavlovas, Mini Pavlovas de Fresa, y Mini Banoffee Pavlovas para recetas similares.

Instrucciones

Cubra las bandejas para hornear con pergamino o papel de aluminio con mantequilla y enharinado. Dibuja seis círculos de 3 pulgadas de diámetro en el pergamino con al menos 3 pulgadas de separación.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Mezcle 1/3 taza de azúcar con la fécula de maíz; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Azucarera

Con una batidora eléctrica, bate las claras de huevo y la crema de tártaro a alta velocidad hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el azúcar restante, 1 cucharada a la vez, batiendo bien después de cada adición. Luego, agregue gradualmente la mezcla de almidón de maíz y azúcar hasta que los blancos estén rígidos y brillantes. Agregue el vinagre y la vainilla hasta que se mezclen. Mezcla de montículo de manera uniforme en círculos. Con la parte posterior de una cuchara grande, haz una muesca similar a un tazón en el centro de cada montículo.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Claras De Huevo

Vainilla

Vinagre

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Hornear en un horno de 300 hasta que estén dorados y secos al tacto, de 50 a 60 minutos. Dejar enfriar completamente en la sartén. Si lo haces con anticipación, guárdalo herméticamente hasta 1 día. Con una espátula ancha, transfiera cuidadosamente cada merengue a un plato.

Equipo que necesitarás

Horno