Mini Pasteles de Cangrejo de Pan de Maíz con Salsa de Alcaparras de Limón

Mini Pasteles de Cangrejo de Pan de Maíz con Salsa de Alcaparras de Limón
Necesita un hor d'oeuvre libre de lácteos y pescado? Las mini Tortas de Cangrejo de Pan de Maíz con salsa de Alcaparras de Limón podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 16. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 4g de grasa y un total de 81 calorías. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra alcaparras, mayonesa, condimentos de old bay y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida sureña. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un no es tan sorprendente la puntuación de 27 espátulas%. Tratar Pasteles de Cangrejo Asados con Cebollino y Salsa de Alcaparras, Pasteles De Cangrejo De Maryland Con Salsa Cremosa De Alcaparras y Eneldo, y Pasteles de Salmón con Salsa de Yogur de Alcaparras de Limón para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar la salsa, combine los primeros 8 ingredientes; enfríe.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
2
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Para preparar pasteles de cangrejo, caliente el aceite en una sartén antiadherente pequeña a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
CangrejoCangrejo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue las cebollas, los pimientos y el ajo a la sartén; saltee 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
AjoAjo
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Retirar del fuego; enfriar.
6
Combine la mezcla de pimiento morrón, 1/4 de taza de mayonesa y los siguientes 6 ingredientes( a través de Old Bay); agregue el huevo. Agregue el pan de Maíz con Suero de mantequilla y la carne de cangrejo. Vierta la mezcla en 16 porciones (aproximadamente 1/4 de taza cada una) en 2 bandejas para hornear cubiertas con aerosol para cocinar. Tapar ligeramente y refrigerar 1 hora. Destapa y hornea a 400 por 12 minutos o hasta que se dore ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
PimientoPimiento
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
Pan De MaízPan De Maíz
MayonesaMayonesa
Carne De CangrejoCarne De Cangrejo
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
7
Retirar de la bandeja para hornear con una espátula de metal.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
EspátulaEspátula
8
Servir con salsa.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
9
Decorar con cebollino, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
CebolletaCebolleta

Ingredientes

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)alcaparras, escurridas y picadasalcaparras, escurridas y picadas4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasPan de Maíz con Suero de Mantequilla DesmenuzadoPan de Maíz con Suero de Mantequilla Desmenuzado1grandehuevo, ligeramente batidohuevo, ligeramente batido2(invierno)cebollino fresco picadocebollino fresco picado2(invierno)cebollino fresco picadocebollino fresco picado2(invierno)perejil fresco picadoperejil fresco picado0(puede ser o desnatar)aderezo de limón y pimientaaderezo de limón y pimienta1diente de ajo picadodiente de ajo picado796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspimiento morrón verde finamente cortado en cubitospimiento morrón verde finamente cortado en cubitos1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finascebollas verdes en rodajascebollas verdes en rodajas1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)zumo de limón frescozumo de limón fresco2(puede ser o desnatar)zumo de limón frescozumo de limón fresco0(puede ser o desnatar)corteza de limón ralladacorteza de limón rallada1(puede ser o desnatar)corteza de limón ralladacorteza de limón rallada596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmayonesa baja en grasamayonesa baja en grasa796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmayonesa baja en grasamayonesa baja en grasa454Nueces del tipo que quieras (picadas)carne de cangrejo en trozos, sin trozos de cáscaracarne de cangrejo en trozos, sin trozos de cáscara11 libra de calabacín,Condimento de bahía vieja (30% menos de sodio) Condimento de bahía vieja (30% menos de sodio)2(puede ser o desnatar)1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1Guiónsalchicha de cerdo sin envolturasalchicha de cerdo sin envoltura0(puede ser o desnatar)salsa de ají picante (como Tabasco)salsa de ají picante (como Tabasco)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)salsa de ají picantesalsa de ají picante796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaspimiento rojo finamente cortado en cubitospimiento rojo finamente cortado en cubitos

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Uno de los vinos que puedes probar es Santan Ema Reserve Chardonnay. Tiene 4,3 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.
Chardonnay Reserva Santa Ema
Chardonnay Reserva Santa Ema
Santa Ema Chardonnay Reserva es un vino de color amarillo dorado brillante que proviene del Valle de Leyda. Un ramo de frutas tropicales maduras emerge, como plátanos y maracuyá, junto con toques de miel y vainilla. En boca es un vino de buen equilibrio y agradable acidez.Ideal para acompañar pescados azules y salsas, mariscos y cangrejo a la parrilla. También es ideal para carnes blancas y quesos maduros.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones16
Puntuación de Salud4
Revista