Mini Cubanos Fritos

Name: Mini Cubanos Fritos
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra galletas de mantequilla; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Lavado de huevos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil fresco finamente picadas; 10 clavo grande ajo fresco, a temperatura ambiente, pelado, picado y en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 1 libra de calabacín, pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) jamón en rodajas finas, cortado en trozos; 1 frasco encurtidos kosher de eneldo, picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima recién exprimido; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Mostaza, para mojar; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite para freír; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de naranja recién exprimido, preferible naranja amarga; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 3 entrenador de pep clasificado 200-actual costillas de estilo rústico, deshuesadas; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) Suizo, desmenuzado; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra o virgen; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla amarilla, pelada, muy finamente picada

Mini Cubanos fritos requiere alrededor 3 horas y 20 minutos de principio a fin. Para $20.0 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 4533 calorías, 214g de proteína, y 374 g de grasa. Una mezcla de aceite, ajo, jugo de naranja exprimido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. No mucha gente hizo esta receta, y 5 dirían que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y cetogénicos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es increíble. Tratar Mini Barras de Caramelo Fritas, Mini Rollos De Huevo Vegetarianos Fritos (cha Gio Chay En Vietnamita), y Sopa de cebolla francesa con Mini Tostadas de Gruyère (también conocido como mini queso a la parrilla) para recetas similares.

Instrucciones

Vierta el aceite en una sartén grande de hierro fundido de aproximadamente 1/2 pulgada por los lados y caliente a unos 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire las galletas de las latas, enharínelas y extienda cada una a una ronda de 5 pulgadas. Debes mojar los dedos en el lavado de huevos y limpiar alrededor del borde de la galleta inferior para que se pegue a la galleta superior.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Chapuzón

Huevo

Coloque 1 cucharada colmada de carne de cerdo rallada en una ronda dejando un borde de 1/2 pulgada alrededor. Cubra la carne de cerdo con algunos encurtidos de eneldo kosher suizos rallados y media pieza de jamón.

Ingredientes que necesitarás

Carne De Cerdo Desmenuzada

Pepinillos De Eneldo

Cerdo

CAM

Coloque otra ronda enrollada en la parte superior del relleno, presionando alrededor de los bordes para sellar. Sumerja el extremo del tenedor en harina y presione continuamente alrededor del borde para asegurar un sellado adecuado. Repetir con las galletas restantes.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Harina Para Todo Uso

Chapuzón

Coloque 3 o 4 de las tartas en la sartén de hierro fundido precalentada. Freír durante unos 2 minutos por lado o hasta que estén dorados.

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a toallas de papel para escurrir.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Servir con mostaza.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

En una sartén a fuego medio-alto, agregue unas 2 cucharadas de aceite de oliva. Una vez caliente, agregue el ajo y la cebolla, cocine hasta que esté dorado pálido; solo de 2 a 3 minutos, revolviendo constantemente. Agregue los jugos cítricos, 2/3 taza de agua, 2 cucharadas de aceite de oliva y todos los ingredientes secos. Llevar la mezcla de salsa a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Ajo

Cebolla

Salsa

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente.;

Precaliente el horno a 325 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Sazone las costillas con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Costilla

Agregue suficiente aceite a una sartén grande caliente para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las costillas y dore, aproximadamente 3 minutos por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Costilla

Retire a una sartén grande y poco profunda para asar.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Agregue la salsa de Mojo sobre las costillas de estilo rústico y gire a la tapa. Sella bien con papel de aluminio y tueste durante 3 horas. Marinar cada hora con salsa de Mojo. Retire el papel de aluminio durante los últimos 30 minutos de cocción o hasta que esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

Costillas De Estilo Rústico

Salsa

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio