Minestrone sin carne

Minestrone sin carne
Minestrone sin carne podría ser la receta lacto ovo vegetariana sin gluten que estabas buscando. Por 86 centavos por porción , obtienes un entremés para 9 porciones. Una porción contiene 154 calorías , 5 g de proteína y 4 g de grasa . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 20 minutos aproximadamente. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Es una receta barata para los amantes de la comida mediterránea. Si tienes a mano caldo de verduras, repollo, hojuelas de perejil y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Teniendo todos los factores en cuenta, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 41% , lo cual es bastante bueno. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó el Minestrone italiano sin carne , el Minestrone sin carne abundante y el Mushy Joes (Sloppy Joes Meatless Cousin) (Lunes sin carne) .

Instrucciones

1
En una olla, saltee la cebolla, el apio y las zanahorias en mantequilla hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
2
Agrega los tomates, el caldo, el agua, el repollo, la papa y los condimentos; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora. Agrega los frijoles y el arroz; calentar a través.
Ingredientes que necesitarás
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
A 1 PiñaA 1 Piña
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para ServirVinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio y Trebbiano son excelentes opciones para Minestrone. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un excelente tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Un vino que puedes probar es Giacomo Mori Chianti. Tiene 4,2 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 20 dólares.
Giacomo Mori Chianti
Giacomo Mori Chianti
Color morado, nariz a cerezas negras y sotobosque. De cuerpo medio, dulce y limpio al primer sabor, debe abrirse después de 2-3 años.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones9
Puntuación de Salud8
Revista