Minestrone sin carne podría ser la receta lacto ovo vegetariana sin gluten que estabas buscando. Por 86 centavos por porción , obtienes un entremés para 9 porciones. Una porción contiene 154 calorías , 5 g de proteína y 4 g de grasa . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 20 minutos aproximadamente. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Es una receta barata para los amantes de la comida mediterránea. Si tienes a mano caldo de verduras, repollo, hojuelas de perejil y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Teniendo todos los factores en cuenta, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 41% , lo cual es bastante bueno. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó el Minestrone italiano sin carne , el Minestrone sin carne abundante y el Mushy Joes (Sloppy Joes Meatless Cousin) (Lunes sin carne) .
Instrucciones
1
En una olla, saltee la cebolla, el apio y las zanahorias en mantequilla hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo
2
Agrega los tomates, el caldo, el agua, el repollo, la papa y los condimentos; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora. Agrega los frijoles y el arroz; calentar a través.
Ingredientes que necesitarás
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
A 1 Piña
9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas
Vinagre De Manzana O Salsa Picante, Para Servir
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)
Chianti, Verdicchio y Trebbiano son excelentes opciones para Minestrone. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un excelente tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Un vino que puedes probar es Giacomo Mori Chianti. Tiene 4,2 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 20 dólares.
Giacomo Mori Chianti
Color morado, nariz a cerezas negras y sotobosque. De cuerpo medio, dulce y limpio al primer sabor, debe abrirse después de 2-3 años.