Mi Mejor Sopa de Almejas
La receta Mi Mejor Sopa de Almejas está lista en aproximadamente 50 minutos y es sin duda un gran pescatarianos opción para los amantes de la comida americana. Para 85 centavos por porción, obtienes un hor d'oeuvre que sirve 8. Una porción contiene 417 calorías, 8g de proteína, y 31g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra vinagre de vino tinto, cebolla, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 40%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Sopa de Almejas, Sopa de Almejas, y Sopa de Almejas.
Instrucciones
Escurre el jugo de las almejas en una sartén grande sobre las cebollas, el apio, las papas y las zanahorias.
Agregue agua para cubrir y cocine a fuego medio hasta que estén tiernos.
Mientras tanto, en una cacerola grande y pesada, derrita la mantequilla a fuego medio.
Batir la harina hasta que quede suave.
Bata la crema y revuelva constantemente hasta que esté espesa y suave. Agregue las verduras y el jugo de almejas.
Calienta bien, pero no hiervas.
Agregue las almejas justo antes de servir. Si cocinan demasiado, se endurecen. Cuando las almejas estén bien calientes, agregue el vinagre y sazone con sal y pimienta.
Vino recomendado: Chardonnay, Bebida Alcohólica, Pechugas De Faisán Si ), Ingrediente, Categoría De Producto Alimenticio, Sauvignon Blanc, (se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras), Vino Blanco Seco, Riesling, Licor De Granada O Jugo De Arándano, Tipo De Elemento De Menú
El Chardonnay, la Bebida Alcohólica y el Vino Blanco son mis mejores opciones para la sopa de Almejas. La sopa de pescado puede beneficiarse de un blanco crujiente para cortar el caldo rico y cremoso, o puede ir a lo grande o irse a casa con un chardonnay rico y mantecoso. El Kumeu River Hunting Hill Chardonnay con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 60 dólares la botella.
![Chardonnay de Montaña de Caza del Río Kumeu]()
Chardonnay de Montaña de Caza del Río Kumeu
Este vino tiene aromas fragantes de flor de limón/lima en la nariz que tipifican el encantador perfume de la fruta cultivada en Hunting Hill. La cosecha de 2013 se vio afectada por una helada de primavera y los rendimientos posteriores fueron aproximadamente la mitad del tamaño habitual. El verano fue uno de los mejores registrados y las uvas estaban bellamente limpias, maduras y con un sabor intenso, creando un vino de intensa concentración y complejidad que será muy duradero.