Mero Ennegrecido

Name: Mero Ennegrecido
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 5 (puede ser o desnatar) mantequilla dividida; 5 (puede ser o desnatar) aceite de canola, dividido; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) 10 filetes de mero; 10 rodajas de limón; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mezcla de Especias Cajún

El mero ennegrecido es un libre de gluten, apto para fodmap y pescatariano receta con 10 porciones. Una porción contiene 98 calorías, 5g de proteína, y 5g de grasa. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra mantequilla, aceite de canolan, mezcla de especias cajún y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 42% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Mero al Horno con Setas Silvestres: Mero al Forno con Funghi Trifolati, Mezcla de Condimentos Ennegrecidos y Pescado Ennegrecido, y Mero Daniels.

Instrucciones

Frote cada lado de los filetes con especias Cajún

Ingredientes que necesitarás

Condimento Cajún

Frote De Condimento Seco

Mezcla.

Caliente 2 1/2 cucharaditas de aceite y 2 1/2 cucharaditas de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 5 filetes; cocine durante 4 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor o hasta que el grado de cocción deseado. Repita el procedimiento con el aceite, la mantequilla y los filetes restantes.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pescado

Aceite De Cocina

Servir con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

5(puede ser o desnatar)

mantequilla dividida 5(puede ser o desnatar)

aceite de canola, dividido 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

10 filetes de mero 10

rodajas de limón 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Mezcla de Especias Cajún

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 11 dólares.