Mero A La Parrilla Con Salsa De Albaricoque y Jengibre

Name: Mero A La Parrilla Con Salsa De Albaricoque y Jengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albaricoques frescos cortados en cubitos (aproximadamente 6 medianos); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pasta de chile con ajo; 2 (invierno) jengibre fresco pelado y picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de mero (1/2 pulgada de espesor); 0 (puede ser o desnatar) perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 1 (puede ser o desnatar) pimienta recién molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo cortado en cubitos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino de arroz; 0 (puede ser o desnatar) 2/3 taza (un par de puñados) de parmigiano o romano rallado; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde

El mero a la parrilla Con Salsa de Albaricoque y Jengibre podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 236 calorías, 35g de proteína, y 2g de grasa por porción. Para $1.98 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Dirígete a la tienda y compra cebollas verdes, pasta de chile, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 79%. Tratar Mero Chamuscado con Salsa de Jengibre Dulce, Filetes de Mero con Condimento Cítrico-Hinojo, y Mero Negro Salteado con Sabor a Melocotón para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 9 ingredientes en un tazón pequeño y revuelva la mezcla de albaricoque hasta que esté bien mezclada.

Ingredientes que necesitarás

Albaricoque

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje reposar el condimento de albaricoque y jengibre durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Albaricoque

Jengibre

Saborear

Frote la pasta de chile sobre ambos lados de los filetes de mero y prepare la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Mero

Pasta De Chile

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque los filetes de mero en una parrilla recubierta con aerosol para cocinar y ase durante 6 minutos a cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se prueba con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Mero

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Servir los filetes de mero con salsa de albaricoque y jengibre.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Mero

Albaricoque

Jengibre

Saborear

Equipo

Tazón

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albaricoques frescos cortados en cubitos (aproximadamente 6 medianos)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

pasta de chile con ajo 2(invierno)

jengibre fresco pelado y picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de mero (1/2 pulgada de espesor)0(puede ser o desnatar)

perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco 1(puede ser o desnatar)

pimienta recién molida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo cortado en cubitos 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de vino de arroz 0(puede ser o desnatar)

2/3 taza (un par de puñados) de parmigiano o romano rallado 2(invierno)

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Gris de la chusma. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.