Mermelada de Higos CERTO®

Name: Mermelada de Higos CERTO®
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 128
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 2 dientes de ajo, picados; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas fruta preparada (compre alrededor de 3 lb. higos negros maduros); 1 bolsa Pectina de CERTO; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada azúcar, medida en un recipiente separado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Necesita un condimento sin gluten, apto para fodmap y vegetariano? La mermelada de higos CERTO ® podría ser una receta estupenda para probar. Esta receta sirve 128. Una porción de este plato contiene alrededor 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 47 calorías. Para 9 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 45 minutos. Esta receta es del agrado de 19 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra mantequilla, agua, pectina de certo y algunas otras cosas para prepararla hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Pan Plano de Mermelada de Higos con Ajo Asado, Mermelada de Frambuesa Negra CERTO ® , y Mermelada de Nuez de Arándano CERTO® para recetas similares.

Instrucciones

Llevar a hervir a fuego lento la enlatadora de agua hirviendo, la mitad llena de agua. Lave los frascos y las bandas de atornillado en agua jabonosa caliente; enjuague con agua tibia.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Vierta agua hirviendo sobre tapas planas en una cacerola fuera del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Deje reposar en agua caliente hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Escurra bien los frascos antes de llenarlos.

Recortar los tallos de los higos. Picar o moler la fruta. Mida exactamente 4 tazas de fruta preparada en 6 u 8 qt. cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

Higo

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el jugo de limón y el agua; revuelva hasta que esté bien mezclado.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Agua

Mezcle el azúcar en la fruta preparada en una cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

Azucarera

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir mantequilla a la espuma reducida. Lleve la mezcla a ebullición completa (hervor que no deja de burbujear cuando se agita) a fuego alto, revolviendo constantemente. Agrega la pectina. Volver a ebullición y hervir 1 min., revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pectina

Retirar del fuego. Quita la espuma con una cuchara de metal.

Vierta inmediatamente en frascos preparados, llenándolos a 1/4 de pulgada de la tapa. Limpie los bordes y los hilos del frasco. Cubrir con tapas de dos piezas. Enrosque bien las bandas.

Equipo que necesitarás

Cucharón

Coloque los frascos en una rejilla elevada en la enlatadora. Baje la rejilla en la enlatadora. (El agua debe cubrir los frascos de 1 a 2 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Agregue agua hirviendo, si es necesario.) Tapar; llevar el agua a ebullición suave. Proceso 10 min.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Retire los frascos y colóquelos en posición vertical sobre una toalla para que se enfríen completamente. Después de que los frascos se enfríen, revise los sellos presionando los medios de las tapas con el dedo. (Si las tapas se vuelven a abrir, las tapas no están selladas y es necesaria la refrigeración.)