Mermelada de Cebolla

Name: Mermelada de Cebolla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) arándanos secos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 3 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino blanco; 1 1 libra de calabacín, semillas de mostaza amarilla

La mermelada de cebolla es un sin gluten y vegano receta con 4 porciones. Este condimento tiene 226 calorías, 1g de proteína, y 14g de grasa por porción. Para 68 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Si tienes azúcar, vinagre de vino, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 23%, lo cual es bastante malo. Tratar Mermelada de Cebolla, Mermelada de Cebolla Morada, y Mermelada de Cebolla para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una cacerola mediana pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y saltee hasta que comience a ablandarse (no se dore), revolviendo con frecuencia, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue 1/2 taza de agua, azúcar, arándanos y semillas de mostaza.Cocine hasta que se absorba casi todo el líquido, revolviendo con frecuencia, durante unos 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza

Arándanos

Azucarera

Agregue vinagre y cocine a fuego lento hasta que la mermelada esté espesa, removiendo a menudo, de 7 a 8 minutos. Sazonar al gusto con sal y pimienta. Fresco. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 1 semana de anticipación. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Mermelada