Mermelada congelada de bayas silvestres

Mermelada congelada de bayas silvestres
Wild Berry Freezer Jam es un condimento sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano. Esta receta rinde para 48 personas y cuesta 30 centavos por porción. Una porción contiene 77 calorías, 0 g de proteína y 0 g de grasa. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 15 minutos. Si tienes bayas de saskatoon, jugo de limón, fresas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 10%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede corregir). Recetas similares incluyen Freezer Berry Jam, Three-Berry Freezer Jam y Double Berry Freezer Jam.

Instrucciones

1
En un tazón grande, triture todas las bayas. Agrega el azúcar; dejar reposar durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
BayaBaya
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Combine pectina y jugo de limón; agréguelo a la fruta, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
PectinaPectina
Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)Licor De Lichi (recomendado: Soho Brand)
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
3
Vierta en frascos o recipientes para congelar, dejando 1/2 pulgada. espacio de cabeza. Cubra bien.
4
Deje reposar a temperatura ambiente hasta que cuaje, hasta 24 horas. Congele o guárdelo en el refrigerador hasta por 3 semanas.

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El dip funciona muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 110 dólares la botella.
Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir
Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir
Los aromas de cereza roja, confitura de fresa y pétalos de rosa descoloridos parecen cantar en los registros superiores de esta seductora oferta. Toques de raíz de remolacha, hierbas secas y especias de madera ofrecen algunas notas de bajo para completar esta maravillosa suite orquestal. Con el aire, los aromas se intensifican con notas de guinda. En boca es muy denso en la entrada con una fuerte racha de mineralidad hasta el final. Los taninos son de grano extremadamente fino y recuerdan al té de Ceilán. El Pinot Noir Russian River Valley 2015 es un clásico y resalta la elegancia y el poder de una región de crecimiento verdaderamente excelente. El Pinot Noir para esta mezcla se obtuvo principalmente de nuestro viñedo Drake Estate y del viñedo Williams Selyem Estate.
DificultadDificil
Listo en15 min.
Porciones48
Puntuación de Salud0
Revista