Medallones de Cerdo al Curry

Medallones de Cerdo al Curry
Medallones de Cerdo al Curry es un sin gluten y sin lácteos receta con 6 porciones. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 6g de grasa y un total de 238 calorías. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes plátanos, cebollas verdes, lomos de cerdo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el curry en polvo, puede seguir este plato principal con el Helado de Curry con Mango y Pistacho como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 67%, que es sólido. Recetas similares incluyen Hamburguesas de Cerdo al Curry, Estofado de Cerdo al Curry, y Hamburguesas de Cerdo al Curry.

Instrucciones

1
Derretir la margarina en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
¼ De Taza Colmada De Harina¼ De Taza Colmada De Harina
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
2
Agregue el plátano y la canela; saltee durante 5 minutos o hasta que estén dorados, mezclando suavemente.
Ingredientes que necesitarás
Lata De Refresco De Crema DietéticaLata De Refresco De Crema Dietética
Rebanadas De Plátano Adicionales, OpcionalRebanadas De Plátano Adicionales, Opcional
3
Transfiera a un tazón y manténgalo caliente.
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Congele parcialmente los lomos; recorte la grasa de los lomos.
5
Corte los lomos en diagonal a través del grano en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Cubra la sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar
Peras Asiáticas, Cada Una, LavadasPeras Asiáticas, Cada Una, Lavadas
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Coloque a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
7
Agregue la mitad de la carne de cerdo y cocine 3 minutos de cada lado o hasta que la carne de cerdo esté ligeramente dorada.
Ingredientes que necesitarás
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
8
Retire la carne de cerdo de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
9
Escurrir, reservar y mantener caliente. Repita el procedimiento con las rebanadas de cerdo restantes. Limpie las gotas de la sartén con una toalla de papel.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo CocidoCerdo Cocido
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
10
Combine 2 cucharadas de jugo de naranja, cebollas verdes y pimiento rojo en la sartén; revuelva bien. Cocine a fuego medio-alto, revolviendo constantemente, durante 2 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 PulgadasLechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
11
Combine la fécula de maíz y 1 taza restante más 2 cucharadas de jugo de naranja, revolviendo hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos
1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético
12
Agregue la mezcla de maicena a la mezcla de verduras en la sartén; revuelva bien.
Ingredientes que necesitarás
1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético1 Lata (12 Onzas) De Refresco De Crema Dietético
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
13
Agregue las pasas de uva, el curry en polvo y el comino. Llevar a ebullición; reducir el fuego y hervir a fuego lento, revolviendo constantemente, 1 minuto. Vuelva a poner la carne de cerdo en la sartén y cocine a fuego lento de 3 a 4 minutos adicionales o hasta que la carne de cerdo esté tierna, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Blanca, PicadaCebolla Blanca, Picada
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
14
Servir con rodajas de plátano.
Ingredientes que necesitarás
Rebanadas De Plátano Adicionales, OpcionalRebanadas De Plátano Adicionales, Opcional
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud28
Revista