Medallones de Cerdo
Los medallones de cerdo podrían ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Una porción de este plato contiene alrededor 26g de proteína, 16g de grasa y un total de 334 calorías. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, migas de pan panko, lomo de cerdo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 16 minutos. Con una espátula puntuación de 73% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Medallones de Cerdo, Medallones de Cerdo a Base de Hierbas, y Medallones de Cerdo Picantes.
Instrucciones
Mezcle el pan rallado, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra recién molida. Humedezca los medallones de cerdo con leche y cúbralos con la mezcla de miga de pan para que la mayor parte del exceso se desprenda.
Agregue aceite de semilla de uva a la sartén a fuego medio-alto y cocine la carne de cerdo dejando cada lado sin molestar durante los primeros minutos para permitir que comience el proceso de caramelización y evitar que la capa se forme costras.