Maíz Caldero con Especias

Name: Maíz Caldero con Especias
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 1 (puede ser o desnatar) cayena; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de palomitas de maíz (sin cortar); 1 1 libra de calabacín, sal fina; 3 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe el maíz caldoso con especias. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 8 y cuesta 10 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 7g de grasa y un total de 112 calorías. Esta receta es del agrado de 7 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra mantequilla, sal, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación no es tan excelente. Tratar Flan de Maíz Dulce con Maíz Hervido, Maíz Caldero de Tocino de Arce, y Bocados de Manzana de Maní con Maíz Hervido para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Tenga a mano una almohadilla caliente o un paño de cocina y una bolsa de papel para la compra o una bandeja para hornear grande.

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Bandeja Para Hornear

Caliente el aceite vegetal en un horno holandés grande de fondo pesado o en una sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén

Coloque un par de granos de palomitas de maíz en la sartén. Cuando los granos estallen, continúe con el siguiente paso.

Ingredientes que necesitarás

Palomitas De Maíz

Aparecer

Equipo que necesitarás

Sartén

Una vez que el aceite esté lo suficientemente caliente, agregue la mantequilla y revuelva rápidamente en el aceite para evitar que se queme. Agregue inmediatamente las palomitas de maíz y revuelva (la mantequilla puede no estar completamente derretida).

Ingredientes que necesitarás

Palomitas De Maíz

Mantequilla

Aceite De Cocina

Agregue el azúcar de inmediato y revuelva de nuevo. Cubra la sartén y comience a agitarla suavemente de un lado a otro en el quemador, usando una almohadilla caliente o un paño de cocina para proteger sus manos. Sigue temblando mientras las palomitas de maíz estallan.

Ingredientes que necesitarás

Palomitas De Maíz

Azucarera

Equipo que necesitarás

Toallas De Cocina

Sartén

Una vez que empiece a escuchar 1 o 2 segundos de silencio entre los estallidos, apague la calefacción inmediatamente. Esto significa que la mayoría de las palomitas de maíz se revientan. (Tenga cuidado de no cocinar demasiado, ya que las palomitas de maíz se pueden quemar fácilmente.)

Ingredientes que necesitarás

Palomitas De Maíz

Vierta las palomitas de maíz en la bolsa de papel o en la bandeja para hornear y espolvoree con sal, canela y pimienta de cayena. Dejar enfriar unos minutos antes de colocar en un bol. (¡Cuidado, el azúcar caliente hace que las palomitas de maíz estén extremadamente calientes!)

Ingredientes que necesitarás

Canela