Martes sin Gluten: Galletas Graham
Martes sin gluten: Las galletas Graham podrían ser solo la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 6g de grasa y un total de 178 calorías. Esta receta sirve 12. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes azúcar morena, almidón de maíz, miel y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1780 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Martes sin Gluten: Galletas Graham de Chocolate, Martes Sin Gluten: Galletas Caseras Fáciles, y Galletas Graham Sin Gluten para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F. En el tazón de un procesador de alimentos, combine los ingredientes secos. Pulso para combinar. (Si no tiene un procesador de alimentos, mezcle los ingredientes secos en un tazón mediano.)
Añadir la mantequilla. Pulse hasta que la mezcla de harina esté gruesa. No deben quedar trozos grandes de mantequilla. (O corte la mantequilla fría en una mezcla de harina con un cortador de pasteles, dos cuchillos o frotando la mantequilla entre los dedos.)
Añadir la leche y la miel. Pulse hasta que se forme la masa. (O revuelva con una cuchara de madera.)
Voltee la masa sobre un trozo de papel pergamino de 12x16 enharinado ligeramente de arroz.
Golpee la masa en un rectángulo. Espolvoree la parte superior de la masa ligeramente con harina de arroz.
Coloca otro trozo de papel pergamino de 12 por 16 pulgadas encima de la masa.
Extienda la masa hasta que cubra todo el papel. El rectángulo de masa tendrá aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor.
Retire con cuidado el trozo superior de papel pergamino.
Transfiera la masa, con papel pergamino inferior, a una bandeja para hornear de 12 x 18.
Con una rueda de pizza, puntee la masa en rectángulos. (Los rectángulos deben ser de 6 x 2 3/4 pulgadas de largo para galletas graham " estándar "y de 3 por 2 3/4 para galletas graham de tamaño" s'more".) Las galletas graham se romperán después de hornearlas. No se preocupe si la masa parece seguir tocándose después de marcar con la rueda de pizza.
Pincha la masa con un tenedor.
Enfriar la masa durante 10 minutos.
Hornee durante 15 minutos o hasta que se dore uniformemente.
Retire las galletas graham de la sartén y colóquelas en una rejilla para enfriar. (Deslizo el pergamino, con las galletas, directamente sobre la rejilla de enfriamiento.)
Deje que las galletas se enfríen por completo. Romper a lo largo de las líneas anotadas.