Martes sin Gluten: Galletas de Limón
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba Martes sin Gluten: Galletas de limón. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, apta para fodmap y vegetariana tiene 116 calorías, 1g de proteína, y 7g de grasa por porción. Para 17 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 27. a 578 personas les ha gustado esta receta. Ve a la tienda y compra harina de arroz, goma de xantano, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 10%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Martes Sin Gluten: Galletas Recortadas, Martes sin Gluten: Barritas de Limón, y Martes sin Gluten: Galletas de Azúcar para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra la bandeja para hornear con borde con papel pergamino.
En un tazón pequeño, mezcle los ingredientes secos. Reservar. En un tazón de batidora de pie o un tazón mediano, mezcle la mantequilla, 1/2 taza de azúcar en polvo y la ralladura de limón hasta que se forme una pasta espesa durante unos 30 segundos. (Utilice velocidad media-alta en un mezclador portátil o velocidad media en un mezclador de pie.) Detenga la batidora y raspe el tazón. Enciende la batidora y la crema durante otros 15 segundos.
Agregue los ingredientes secos y mezcle hasta que se forme la masa, unos veinte segundos.
Agregue el jugo de limón y mezcle hasta que se combine. Enfriar la masa durante veinte minutos.
Sacude la masa, aproximadamente una cucharada cada una, y enróllala en una bola.
Coloque la masa en la bandeja para hornear y presione ligeramente la bola de masa hacia abajo. Devuelva el resto de la masa al refrigerador.
Hornee hasta que las galletas se cuajen y se agrieten ligeramente, unos 18-20 minutos. Estas galletas no se oscurecen durante la cocción. Mientras se hornean las galletas, llene una sartén de 8x8 pulgadas con una libra de azúcar en polvo. Reservar
Retire las galletas del horno. Deje que las galletas se cuajen durante dos minutos. Transfiera cuidadosamente las galletas a la sartén de azúcar en polvo con una espátula. Entierra las galletas en el azúcar y deja que se enfríen.
Repetir con el resto de la masa.
Retire las galletas enfriadas del azúcar en polvo y sacuda el exceso de azúcar.