Maní hervido cajún sureño

Name: Maní hervido cajún sureño
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 15
Cuisine: Sureña
Ingredients: 5 (invierno) dry crab boil (such as Zatarains® Crab and Shrimp Boil); 179 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas dill pickle slices, with brine; 5 pequeño chiles jalapeños en rodajas; 2 kilogramos cacahuetes crudos, con cáscara; 219 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Southern Cajun Boiled Peanuts tarda aproximadamente 4 horas y 20 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene alrededor de 40 g de proteína, 75 g de grasa y un total de 869 calorías. Esta receta sirve para 15 personas. Por $1,14 por porción, esta receta cubre el 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina sureña. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de maní, pepinillo encurtido, chiles jalapeños y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este entremes. Allrecipes te lo ofrece. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y lacto ovo vegetariana. En general, esta receta obtiene una puntuación espectacular del 84%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: maní hervido, maní hervido chino y maní hervido chino.

Instrucciones

Coloque el maní, la sal, los pepinillos en salmuera, los jalapeños y el cangrejo hervido en una olla grande.

Ingredientes que necesitarás

Condimento Para Hervir Cangrejo

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)

Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas

1 Pollo Orgánico Entero, Cortado En 10 Trozos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Vierta agua para cubrir los cacahuetes; revuelve para combinar. Deje hervir a fuego medio-alto y cocine hasta que esté suave, al menos 4 horas, agregando agua según sea necesario para mantener los cacahuetes cubiertos. Saque los cacahuetes de la olla con una espumadera y sírvalos calientes.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (8 Onzas) De Galletas De Té (como Galletas Marie)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Ingredientes

Porciones:

5(invierno)

dry crab boil (such as Zatarain's® Crab and Shrimp Boil)1796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

dill pickle slices, with brine 5pequeño

chiles jalapeños en rodajas 2kilogramos

cacahuetes crudos, con cáscara 219Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para los maní hervidos. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Perrier-Jouet Grand Brut, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 57 dólares la botella.

Perrier-Jouet Grand Brut

La sorprendente frescura y vivacidad de las fragancias florales y frutales (frutas amarillas y frutas frescas) arraigan, antes de dar paso a sutiles notas de vainilla y mantequilla, que confieren al vino un carácter afrutado y consistente. Primero emergen las notas de ciruela cereza, limón y naranja bergamota, luego dan paso a las flores de árboles frutales, como la lima y la madreselva. A continuación siguen notas de mantequilla, magdalenas y azúcar de vainilla. Notas persistentes de pomelo, melocotones blancos, peras verdes, manzanos y avellanas verdes completan el sabor.