Manzanas Caramelizadas

Name: Manzanas Caramelizadas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos manzanas pequeñas, preferiblemente Granny Smith (acerca de; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de maíz ligero; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 4 (invierno) (1/2 barra) mantequilla sin sal

Las manzanas caramelizadas pueden ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de postres. Para $1.11 por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 511 calorías, 1g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Halloween. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Ve a la tienda y compra manzanas, jarabe de maíz, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cómo Hacer Manzanas Caramelizadas} Pastel de Manzana Manzanas Caramelizadas, Manzanas de Caramelo M & M, y Manzanas Caramelizadas para recetas similares.

Instrucciones

Forrar una bandeja para hornear con pergamino. Tallo, lave y seque las manzanas e inserte palitos de paleta en el centro de los extremos del tallo. Llena un tazón grande hasta la mitad con cubitos de hielo y agua.

Ingredientes que necesitarás

Cubitos De Hielo

Manzana

Agua

Equipo que necesitarás

Palitos De Helado

Bandeja Para Hornear

Tazón

Combine el azúcar, el jarabe de maíz, la crema y la mantequilla en una cacerola mediana de fondo grueso. Cocine a fuego lento, revolviendo suavemente una o dos veces, hasta que el azúcar se haya disuelto. Aumente el fuego a medio-alto y cocine, revolviendo a menudo, hasta que la mezcla alcance 124° en un termómetro de dulces, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Maíz

Mantequilla

Caramelo

Crema

Azucarera

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Sartén Para Salsa

Coloque la cacerola en un recipiente con agua helada. Revuelva hasta que la mezcla comience a espesar hasta obtener una consistencia de inmersión. Trabajando con cuidado, incline la sartén ligeramente hacia un lado y gire cada manzana en caramelo hasta que esté completamente recubierta. (Si la mezcla se vuelve demasiado espesa, recaliente suavemente durante unos segundos.)

Ingredientes que necesitarás

Agua

Caramelo