Macarrones con Queso y Carbonara de Bobby Flay

Macarrones con Queso y Carbonara de Bobby Flay
La Carbonara de Macarrones con queso de Bobby Flay podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 y cuesta $3.99 por porción. Una porción contiene 1245 calorías, 73g de proteína, y 78g de grasa. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes leche, aceite de oliva, queso cheddar irlandés y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para consumir la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas Bajo en Grasa (Kosher-Lácteos) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. No a mucha gente le gustó mucho este plato mediterráneo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 75%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Alitas Calientes de Bobby Flay con Salsa de Yogur y Queso Azul, Albóndigas y Salsa de Bobby Flay, y Cebollas en Escabeche de Bobby Flay.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados F. Unte con mantequilla el fondo y los lados de una fuente para hornear de 10 por 10 por 2 pulgadas y déjela a un lado.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Agregue la panceta y cocine hasta que estén doradas por todos lados, aproximadamente 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Dulces, Cortados En Trozos De 1 Pulgada1/2 Tazas De Guisantes Dulces, Cortados En Trozos De 1 Pulgada
4
Retirar con una espumadera a un plato forrado con toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
5
Agregue el ajo a la grasa en la sartén y cocine hasta que esté ligeramente dorado, 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Agrega la harina y cocina de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
7
Agregue la leche caliente, suba el fuego a alto y cocine, batiendo constantemente, hasta que espese, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
8
Batir los huevos hasta que se incorporen y dejar cocer de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
9
Retira del fuego y bate el tomillo, la cayena y todos los quesos hasta que se derrita por completo. Sazone con sal y pimienta. Si la mezcla parece demasiado espesa, agregue leche tibia adicional, 1/4 de taza a la vez.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
10
Coloque los macarrones cocidos en un tazón grande, agregue la salsa de queso, la panceta reservada y el perejil, y revuelva hasta que se combinen.
Ingredientes que necesitarás
Macarrones CocidosMacarrones Cocidos
Salsa De QuesoSalsa De Queso
1/2 Tazas De Guisantes Dulces, Cortados En Trozos De 1 Pulgada1/2 Tazas De Guisantes Dulces, Cortados En Trozos De 1 Pulgada
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
11
Transfiera a la fuente para hornear preparada.
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
12
Combine 1/4 taza adicional de Asiago, queso cheddar, fontina y parmesano en un tazón y espolvoree uniformemente por encima.
Ingredientes que necesitarás
Queso AsiagoQueso Asiago
Queso FontinaQueso Fontina
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
13
Hornee hasta que el plato esté bien calentado y la parte superior esté ligeramente dorada, de 12 a 15 minutos.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
14
Retirar del horno y dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Ingredientes

DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud32
Revista