Macarrones con Queso

Name: Macarrones con Queso
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: América
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan blancas frescas; 85 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla de trufa blanca (recomendada: DArtagnan); 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de queso Cheddar extra afilado, rallado; 3 (invierno) jerez en crema; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones cremini, sin tallos y con tapas cortadas en rodajas de 1/2 pulgada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 2 dientes de ajo, picados; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. nuez moscada molida; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 12 onzas de queso Gruyere, rallado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Buen aceite de oliva; 3 (invierno) hojas de perejil recién picadas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta, como el cavatappi; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones shiitake, sin tallos y con tapas cortadas en rodajas de 1/2 pulgada; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche entera, escaldada

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los macarrones con queso. Una porción de este plato contiene alrededor 45g de proteína, 65g de grasa y un total de 1054 calorías. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 4 4.86 por porción. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja hojas de perejil recién hechas, sal kosher, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta partitura es sólida. Tratar Los MEJORES Macarrones Veganos con Queso, Macarrones Veganos con Queso, y Tres Macarrones de Queso: Macarrones caseros con Queso para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Caliente la mantequilla y 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande (de 12 pulgadas), agregue los champiñones y cocine a fuego medio durante 3 a 5 minutos, hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue el jerez y continúe salteando durante unos minutos más, hasta que el jerez se absorba. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

Pon a hervir una olla grande de agua y añade un chorrito de aceite de oliva y una pizca de sal.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue la pasta y cocine durante 6 a 8 minutos, hasta que esté al dente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Escurrir bien.

Mientras tanto, derretir la mantequilla de trufa en una cacerola grande (4 cuartos) y batir en la harina. Cocine durante 2 minutos a fuego lento, revolviendo constantemente con un batidor. Agregue lentamente la leche caliente y cocine durante 2 minutos, revolviendo constantemente con una cuchara de madera, hasta que la salsa blanca esté espesa y cremosa. Fuera del fuego, agregue el Gruyere, el queso cheddar, 1 1/2 cucharadas de sal, la pimienta y la nuez moscada.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar Fuerte Kraft®