Lubina Rayada Asada Con Cebollino Y Salsa De Crema Agria

Lubina Rayada Asada Con Cebollino Y Salsa De Crema Agria
La Lubina Rayada Asada Con Cebollino Y Salsa De Crema Agria es un sin gluten y pescatariano receta con 6 porciones. Para $3.68 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 232 calorías, 27g de proteína, y 12g de grasa por porción. Si tienes limón, aceite vegetal, crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 28 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Cocina el Libro: Lubina Rayada Asada en Sartén con Ensalada de Garbanzos Tunecinos y Salsa de Yogur, Lubina Rayada Asada, y Crema Agria y Salsa de Cebollino.

Instrucciones

1
Mezcle la crema agria, el agua, el jugo, la sal y el cebollino en una licuadora hasta que la mezcla se vuelva verde pálido. Sazonar con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Crema AgriaCrema Agria
CebolletaCebolleta
PimientaPimienta
JugoJugo
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
1
Precaliente el horno a 232°.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Retire los huesos de alfiler del pescado con pinzas o alicates de punta de aguja y seque el pescado con toallitas de papel. Marque la piel en varios lugares con un cuchillo fino y afilado para evitar que el pescado se encrespe (no corte la carne) y sazone el pescado con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
CuchilloCuchillo
3
Caliente el aceite en una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego alto hasta que esté caliente pero no humee, luego dore el pescado, con la piel hacia abajo, en 2 lotes hasta que la piel esté dorada y crujiente, de 3 a 4 minutos (el pescado no estará completamente cocido).
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Transfiera, con la piel hacia arriba, a una bandeja para hornear poco profunda engrasada.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
5
Ase el pescado, sin tapar, en medio del horno hasta que esté completamente cocido, de 7 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Vierta 3 cucharadas de salsa en cada uno de los 6 platos y cubra con papas y calabacines. Exprima una rodaja de limón sobre cada filete, luego coloque el pescado, los lados de la piel hacia arriba, sobre las verduras. Cubre el pescado con los brotes.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De LimónRodaja De Limón
VegetalVegetal
PatataPatata
CalabacinesCalabacines
BrotarBrotar
SalsaSalsa
PescadoPescado
7
* Disponible en mercados de agricultores.
8
Nota de los cocineros: La salsa se puede preparar 1 día antes y refrigerada, cubierta.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
DificultadMedio
Listo en28 min.
Porciones6
Puntuación de Salud32
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