Lomo de Cerdo Sofocado Con Cebolla

Name: Lomo de Cerdo Sofocado Con Cebolla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. tomillo seco; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla en rodajas; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 8 (Sub-12) camarones; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomos de cerdo; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El lomo de cerdo cubierto con cebolla podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 170 calorías, 24g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de sal, tomillo, lomos de cerdo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 54%. Tratar Lomo de Cerdo Sofocado de Portobello Relleno Con Brócoli de Parmesano, Chuletas de Cerdo Al Horno Sofocadas con Cebolla y Champiñones, y Chuletas de Cerdo Asfixiadas con Cebolla Y Tocino Caramelizadas para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Corte la grasa de la carne de cerdo; corte una hendidura longitudinal en el centro de cada lomo, cortando aproximadamente dos tercios de la carne.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Cerdo

Colóquelo en una sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Derretir la mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y saltee de 5 a 6 minutos o hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el tomillo, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Tomillo

Sal

Extienda la mezcla de cebolla uniformemente sobre los lomos.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Cebolla

Hornee a 400 durante 45 minutos o hasta que un termómetro para carne registre 160 (ligeramente rosado).

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Horno

clasificación de carbo: 3

Equipo

Ingredientes

Porciones:

21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

tomillo seco 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla en rodajas 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

8 (Sub-12) camarones 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomos de cerdo 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El lomo de cerdo funciona muy bien con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Uno de los vinos que puedes probar es Rutini Colección Cabernet-Malbec. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.