Lomo De Cerdo Picante

Name: Lomo De Cerdo Picante
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 1 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 2 (puede ser o desnatar) pimienta molida en trozos grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 (invierno) 1 fresa, pelada; 1 ( berenjenas) mango, pelado y cortado en cubos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El lomo de cerdo picante podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 224 calorías , 24 g de proteína y 8 g de grasa . Por $1.55 por porción , esta receta cubre el 20% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y primaria . Si tienes ajo en polvo, mango, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 45 minutos . Te lo ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una buena puntuación cucharaacular del 56% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Solomillo de Cerdo Picante , Solomillo de Cerdo Picante y Solomillo de Cerdo Picante .

Instrucciones

Frote la carne de cerdo con aceite.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Mezcla De Vegetales Salteados Con Pimientos Congelados, Descongelados

Mezcla De Vegetales Salteados Con Pimientos Congelados, Descongelados

Frote De Condimento Seco

Combine la pimienta, el pimentón, la sal, el ajo en polvo, el chile en polvo, la canela y la cayena; frotar sobre la carne de cerdo. Refrigere por 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Guisantes O Vegetales Cocidos

Pimienta De Cayena Molida

1 Paquete (8 Onzas) De Frutas Secas Mixtas, Picadas

1 Cucharada De Pimentón Ahumado (pimentón)

16 Ostras Crudas En Media Concha

2 Tazas De Mezcla De Vegetales Salteados Con Pimientos Congelados, Descongelados

1 Bola De 8 Onzas De Masa Para Pizza Fresca, Cortada Por La Mitad, A Temperatura Ambiente

Frote De Condimento Seco

Con unas pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la parrilla. Prepare la parrilla para calor indirecto usando una bandeja de goteo.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Vegetales Salteados Con Pimientos Congelados, Descongelados

Equipo que necesitarás

Barra De Pan Blanco Seco En Cubitos O 1 Paquete De Cubitos De Relleno De Hierbas

Filete De Salmón Sin Piel (ver Nota Del Cocinero)

Docena

1 Libra De Salchicha De Cerdo Italiana A Granel

Coloque la carne de cerdo sobre una bandeja de goteo y cocine a la parrilla, tapada, a fuego medio indirecto durante 25 a 30 minutos o hasta que un termómetro para carne marque 160°.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Encurtido, 1 Frasco De Vidrio Pequeño

2 Tazas De Mezcla De Vegetales Salteados Con Pimientos Congelados, Descongelados

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Filete De Salmón Sin Piel (ver Nota Del Cocinero)

1 Libra De Salchicha De Cerdo Italiana A Granel

Deje reposar durante 5 minutos antes de cortar.

En un tazón pequeño, combine el mango, el cilantro, el jugo de lima y la miel; servir con carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Tortillas De Maíz Azul, Picadas En Trozos Grandes

Chile Jalapeño, Sin Tallos, Sin Semillas (si Te Gusta Picante Incluye Las Semillas) Y Picado

Miel

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

2 Tazas De Mezcla De Vegetales Salteados Con Pimientos Congelados, Descongelados

Equipo que necesitarás

Tofu Firme, Desmenuzado

Equipo

Barra De Pan Blanco Seco En Cubitos O 1 Paquete De Cubitos De Relleno De Hierbas

Filete De Salmón Sin Piel (ver Nota Del Cocinero)

Docena

1 Libra De Salchicha De Cerdo Italiana A Granel

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Tofu Firme, Desmenuzado

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 1(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 2(invierno)

cilantro fresco picado 1(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 1(puede ser o desnatar)

canela molida 2(puede ser o desnatar)

pimienta molida en trozos grandes 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2(invierno)

1 fresa, pelada 1( berenjenas)

mango, pelado y cortado en cubos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2(puede ser o desnatar)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomo de cerdo 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

El lomo de cerdo se puede combinar con Pinot Noir, Malbec y Sangiovese. El cuerpo ligero del Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos con múltiples ingredientes, y el malbec tánico con mucho cuerpo combina con cortes grasos y barbacoa. El Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 110 dólares la botella.

Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir

Los aromas de cereza roja, confitura de fresa y pétalos de rosa descoloridos parecen cantar en los registros superiores de esta seductora oferta. Toques de raíz de remolacha, hierbas secas y especias de madera ofrecen algunas notas de bajo para completar esta maravillosa suite orquestal. Con el aire, los aromas se intensifican con notas de guinda. En boca es muy denso en la entrada con una fuerte racha de mineralidad hasta el final. Los taninos son de grano extremadamente fino y recuerdan al té de Ceilán. El Pinot Noir Russian River Valley 2015 es un clásico y resalta la elegancia y el poder de una región de crecimiento verdaderamente excelente. El Pinot Noir para esta mezcla se obtuvo principalmente de nuestro viñedo Drake Estate y del viñedo Williams Selyem Estate.