Lomo de Cerdo con Salsa de Pimiento Rojo

Name: Lomo de Cerdo con Salsa de Pimiento Rojo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomos de cerdo; 28 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de Mezcla de Aderezo y Condimento para Ensaladas Hidden Valley® Original Ranch®; 206 Nueces del tipo que quieras (picadas) pimientos rojos asados, escurridos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 1 cebolla amarilla, pelada y picada

Necesita un plato principal sin gluten? El lomo de cerdo con salsa de Pimiento rojo podría ser una receta tremenda para probar. Una porción contiene 277 calorías, 24g de proteína, y 17g de grasa. Para $1,56 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 10 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra crema, cebolla, pimientos asados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la crema agria, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Crema Agria como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 64% este plato es sólido. Tratar Lomo de Cerdo con Salsa de Pimiento Rojo, Solomillo de Cerdo con Salsa de Tomate y Pimiento, y Lomo de Hongroise de Cerdo con Risotto de Cangrejo y Salsa de Tres Pimientos para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén, caliente 1 cucharada de aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y cocine hasta que las cebollas se hayan ablandado. Agregue los pimientos rojos y la crema agria, y continúe cocinando revolviendo hasta que se calienten.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento Rojo

Crema Agria

Cebolla

Transfiera la mezcla de pimienta a una licuadora o procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Agregue la mezcla de condimentos y procese hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Condimento

Precaliente la parrilla o la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Parrilla

La parrilla la carne de cerdo de 5 a 7 minutos por cada lado hasta que la temperatura interna alcance los 160.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Deje reposar la carne tapada durante 5 minutos antes de cortarla en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Servir la salsa sobre el lomo en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo

Sartén

Procesador De Alimentos

Blender

Pollos De Engorde

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomos de cerdo 28Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de Mezcla de Aderezo y Condimento para Ensaladas Hidden Valley® Original Ranch®206Nueces del tipo que quieras (picadas)

pimientos rojos asados, escurridos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce 1

cebolla amarilla, pelada y picada

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

El lomo de cerdo funciona muy bien con Malbec, Pinot Noir y Sangiovese. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Uno de los vinos que puedes probar es Bodega DiamAndes Uco Malbec. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 23 dólares.