Lomo De Cerdo Con Chimichurri

Name: Lomo De Cerdo Con Chimichurri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 2 nueces del tipo que quieras cilantro picado; 1 nueces del tipo que quieras albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas); 6 clavo T ajo picado; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 1 nueces del tipo que quieras hojas de orégano sueltas; 2 nueces del tipo que quieras perejil picado; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo (2 lomos de cerdo de medicina pequeña); 0 (puede ser o desnatar) aceite de oliva, más 2 cucharadas de aceite de oliva (de mejor calidad), para rociar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

Lomo de cerdo Con Chimichurri es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Para $7.36 por porción, esta receta cubiertas 62% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 1092 calorías, 97g de proteína, y 71g de grasa. Esta receta sirve 2. A algunas personas les gustó mucho este plato sudamericano. a 52 personas les ha gustado esta receta. Una mezcla de lomo de cerdo, cilantro, perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es increíble. Similar recetas Lomo de Cerdo con Chimichurri, Lomo de Cerdo Marinado con Lima y Chimichurri, y Lomo de Cerdo Chimichurri Envuelto en Tocino.

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 2nueces del tipo que quieras

cilantro picado 1nueces del tipo que quieras

albahaca rasgada o picada (10 a 12 hojas)6clavo

T ajo picado 11 libra de calabacín,

sal kosher 2(invierno)

zumo de lima fresco 1nueces del tipo que quieras

hojas de orégano sueltas 2nueces del tipo que quieras

perejil picado 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomo de cerdo (2 lomos de cerdo de medicina pequeña)0(puede ser o desnatar)

aceite de oliva, más 2 cucharadas de aceite de oliva (de mejor calidad), para rociar 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir y Sangiovese son mis mejores opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Un vino que puedes probar es Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec. Tiene 4,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.