Lomo De Cerdo Asado

Lomo De Cerdo Asado
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Lomo De cerdo asado. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 22g de grasa y un total de 372 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra migas de pan, salvia frotada, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las migas de pan, puede seguir este plato principal con el Strudel de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Tratar Lomo de Cerdo Asado al Horno Simple, Lomo de Cerdo Asado, y Lomo de Cerdo Asado para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño; mezcle bien.
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
2
Corte ranuras de 3 pulgadas entre cada chuleta; rellene la mezcla en aberturas.
3
Coloque el asado, con el lado gordo hacia arriba, en una tabla de cortar; puntee la grasa en un diseño de diamante.
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
4
Coloque el asado, con el lado graso hacia arriba, en una sartén para asar poco profunda.
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
5
Cepille el asado con aceite vegetal . Inserte el termómetro para carne, teniendo cuidado de no tocar los huesos ni la grasa.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
HuesoHueso
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
6
Hornee asado, sin tapar, a 350 por 1 hora y 45 minutos o hasta que el termómetro de carne registre 17
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
7
Retire el asado a un plato para servir caliente; reserve 2 cucharadas de goteo de la sartén.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Mezcle el goteo y la harina en una cacerola pequeña; agregue agua, sal y pimienta, revolviendo bien. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese y burbujee.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
9
Servir la salsa con el asado.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud8
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