Lomo de Cerdo a la Parrilla con Mango Verde

Name: Lomo de Cerdo a la Parrilla con Mango Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 8 Hojas de lechuga de Boston; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria rallada; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca fresca picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 2 (invierno) jengibre fresco pelado finamente picado; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas menta fresca picada; 4 grande dientes de ajo picados; 1 grande mango verde (verde), pelado y rallado; 1 chile jalapeño, finamente picado; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo, cortado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de soja baja en sodio; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frijol mungo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 8 tazas de mitades de uvas verdes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sake (vino de arroz) o jerez seco; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

El lomo de cerdo a la parrilla con Mango verde podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 194 calorías, 26g de proteína, y 3g de grasa por porción. Para $2.04 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra pimienta, pimienta, jengibre y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Lomo de Cerdo de Mango con Arroz Dulce de Jengibre y Piña a la Parrilla, Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Tomate Verde, y Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Tomate y Piña Verde.

Instrucciones

Prepare la parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Para preparar la carne de cerdo, combine los primeros 6 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera; selle. Deje marinar en el refrigerador durante 1 hora, volteándolo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Retire la carne de cerdo de la bolsa; deseche el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Cerdo

Espolvoree la carne de cerdo uniformemente con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Cerdo

Coloque la carne de cerdo en la parrilla cubierta con aerosol para cocinar. Asa a la parrilla durante 22 minutos o hasta que el termómetro registre 155, girando ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Cerdo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Parrilla

Retirar del fuego; dejar reposar 10 minutos.

Corte en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; corte cada rodaja en tiras finas y manténgalas calientes.

Para preparar la ensalada, combine la zanahoria y los siguientes 7 ingredientes (a través del jalapeo) en un tazón mediano; mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

Zanahoria

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque aproximadamente 1 1/2 onzas de cerdo en cada una de las 8 hojas de lechuga; cubra cada porción de manera uniforme con 1/4 taza de mezcla de mango y 2 cucharadas de brotes de soja.

Ingredientes que necesitarás

Hoja De Lechuga