Linzer Augen es un vegetariano receta con 24 porciones. Para 32 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este hor d'oeuvre tiene 189 calorías, 3g de proteína, y 11g de grasa por porción. Si tienes ralladura de limón, canela molida, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 14%. Tratar Linzer Augen (Linzer Ojos También conocidos como Tartas de Linzer o Galletas de Linzer), Drei Augen (Galletas de Bocadillo de Mantequilla Alemanas), y Barra de Linzer para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque la rejilla del horno en la posición central. Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Equipo que necesitarás
Horno
2
Esparce las almendras en una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Almendra
Extender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
3
Hornee en el horno precalentado hasta que las almendras estén ligeramente tostadas, de 8 a 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Almendra
Equipo que necesitarás
Horno
4
Retirar del horno y enfriar.
Equipo que necesitarás
Horno
5
Mezcla las almendras con 1/4 de taza de azúcar blanco en un procesador de alimentos hasta que estén finamente molidas.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Granulada
Almendra
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
6
Mezclar la harina, la ralladura de limón, la canela y la sal en un tazón. Batir la mantequilla y la 1/2 taza de azúcar blanca restante en un tazón separado hasta que esté ligera y esponjosa; batir las yemas de huevo, el extracto de vainilla, la mezcla de almendras molidas y la mezcla de harina hasta que se combinen. Cubra el recipiente con envoltura de plástico y refrigere hasta que esté firme, de 3 a 12 horas.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De Vainilla
Harina De Almendras
Azúcar Granulada
Ralladura De Limón
Yema De Huevo
Canela
Mantequilla
Harina Para Todo Uso
Sal
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Batir
Tazón
7
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forrar 2 bandejas para hornear con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Bandeja Para Hornear
Horno
8
Enrolle la masa en un rectángulo de aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor sobre una superficie ligeramente enharinada; córtela en galletas con un cortador de galletas de 3 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Pasta
Rollo
Equipo que necesitarás
Cortador De Galletas
9
Coloque las galletas a una distancia de aproximadamente 1 pulgada sobre las bandejas para hornear preparadas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
10
Corta los centros de la mitad de las galletas con un cortador de galletas más pequeño.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Cortador De Galletas
11
Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén ligeramente doradas alrededor de los bordes, aproximadamente 12 minutos. Enfriar completamente en una rejilla de alambre.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Estante De Alambre
Horno
12
Coloque las galletas recortadas en una bandeja para hornear y espolvoree ligeramente con azúcar de confitería.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
13
Esparce una fina capa de mermelada sobre las galletas llenas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Extender
Mermelada
14
Coloca las galletas recortadas encima de las galletas llenas; emparéjalas suavemente. Vierta más mermelada en el área recortada.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®