Linguini Solitario con Trufa Blanca
Linguini solitario con Trufa Blanca podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 830 calorías, 27g de proteína, y 41g de grasa. Esta receta sirve 1 y cuesta $1.77 por porción. 3 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de sal, parmesano, pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Linguini de Trufa Con Tomates y Panceta, Chips de Trufa Blanca, y Macarrones de Trufa Blanca con Queso para recetas similares.
Instrucciones
Hierva una olla grande de agua a fuego medio. Salar el agua y añadir la pasta.
Agregue el linguine y cocine durante 2 minutos menos de lo que se indica en el paquete. Pruébalo para asegurarte de que esté al dente.
Retire 1/2 taza del agua de cocción de la pasta y reserve.
En un tazón, bate el huevo, la crema, el queso parmesano, unas gotas de aceite de trufa blanca y una buena pizca de pimienta blanca.
Vuelva a poner la pasta escurrida en la sartén en la que la cocinó, luego agregue la mantequilla y aproximadamente 1 cucharada de agua de cocción. Revuelva para mezclar.
Agregue la mezcla de huevo y siga mezclando para que la pasta se vuelva suave, suave y ligeramente recubierta. Pruebe para ver si necesita sal o más aceite de trufa y actúe en consecuencia.
Transfiera la pasta a un tazón y cómala sola y de manera emocionante.