Linguini de Jardín con Pesto
Linguini de jardín con pesto podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 13g de grasa y un total de 316 calorías. Esta receta sirve para 5 personas. Para $1.04 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tiene pimienta, dientes de ajo, frijoles y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 69% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Linguini de Huerta, Linguini Con Pesto De Guisantes, y Linguini con Pesto de Girasol.
Instrucciones
Cocine las papas en una olla grande con agua hirviendo durante 5 minutos o simplemente hasta que estén tiernas.
Retire las papas con una cuchara ranurada; colóquelas en un tazón grande.
Agregue las judías verdes al agua hirviendo y cocine durante 3 minutos o hasta que estén crujientes y tiernas.
Retire las judías verdes con una cuchara ranurada; colóquelas en un tazón con las papas.
Agregue la pasta al agua hirviendo y cocine durante 9 minutos o hasta que la pasta esté lista.
Mientras las verduras y la pasta se cocinan, combine 2 cucharadas de queso parmesano y los siguientes 3 ingredientes en un procesador de alimentos o licuadora. Con el procesador encendido, vierta lentamente el aceite a través del conducto de alimentos; procese hasta que esté bien mezclado.
Escurrir la pasta, reservando 1/3 taza de líquido de cocción.
Agregue la pasta al tazón con las papas y las judías verdes.
Espolvorear con sal y pimienta.
Agregue 1/3 taza de líquido de cocción reservado al procesador de alimentos; procese hasta que esté bien mezclado.
Agregue el pesto a la mezcla de pasta; mezcle suavemente para cubrir. Vierta la pasta en tazones individuales y espolvoree con las 2 cucharadas restantes de queso.