Linguini de Azafrán con Aceite de Hierbas y Queso Manchego Afeitado

Name: Linguini de Azafrán con Aceite de Hierbas y Queso Manchego Afeitado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras en rodajas, tostadas hasta que estén doradas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana picado; 1 grande diente de ajo picado; 1 1 libra de calabacín, zumo de limón fresco; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo cocido, cortado en tiras; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas menta picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva virgen extra; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso manchego o Pecorino joven, afeitado con pelador de verduras; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 1 pizca Una pizca de hilos de azafrán; 1 1 libra de calabacín, estragón picado; 1 (puede ser o desnatar) tomillo picado; 2 (invierno) mantequilla sin sal

Linguini de Azafrán con Aceite de Hierbas y Queso Manchego Afeitado es un vegetariano plato principal. Para $1.67 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 37g de grasa y un total de 600 calorías. Dirígete a la tienda y compra linguini, jugo de limón, queso pecorino joven y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 59%. Tratar Ensalada de Rúcula con Manchego Afeitado, Ensalada de Espárragos Afeitados con Manchego y Almendras, y Ensalada de Col de Bruselas Afeitada con Manchego para recetas similares.

Instrucciones

En una licuadora, puré el perejil con la menta, el aceite de oliva, el estragón, el tomillo y el jugo de limón. Raspa el aceite en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Estragón

Perejil

Tomillo

Menta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Derretir la mantequilla en una sartén grande.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y el azafrán y cocine a fuego lento hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Azafrán

Ajo

Cocer el linguini en agua hirviendo con sal hasta que esté al dente. Ponga la sartén con el ajo a fuego moderadamente alto y agregue 1/2 taza del agua de cocción de la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Cerdo Cocido, Cortado En Tiras