Lentejas Rojas Fragantes con Arroz

Name: Lentejas Rojas Fragantes con Arroz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas basmati o arroz integral cocido caliente; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 1 1 libra de calabacín, jengibre fresco pelado rallado; 1 1 libra de calabacín, garam masala; 2 dientes de ajo picados; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jalapeño picado sin semillas; 3 (invierno) zumo de lima fresco; 5 (invierno) yogur natural bajo en grasa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lentejas rojas pequeñas secas; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 (invierno) mantequilla o margarina en barra; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Lentejas Rojas Fragantes con Arroz es un gluten plato principal. Una porción contiene 406 calorías, 18g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve 5 y cuesta 86 centavos por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes cebolla, arroz integral, cebollas verdes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el yogur natural bajo en grasa, puede seguir este plato principal con el Galletas de Melaza de Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 86%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Lentejas y Verduras de Cheat's Arroz Integral Biryani (ft. Arroz SunRice y Lentejas) + Un Regalo, Una olla de arroz y cerdo fragante, y Arroz de Albaricoque Fragante para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite vegetal en una cacerola grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla picada y saltee durante 6 minutos o hasta que la cebolla comience a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue el jengibre y los siguientes 5 ingredientes (jengibre aunque hojas de laurel) y saltee durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Jengibre

Agregue 3 tazas de agua, lentejas y sal, y lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas. Deseche las hojas de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Lentejas

Agua

Sal

Derretir la mantequilla en una sartén pequeña a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas verdes y el jalapeo; saltee durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Agregue a la mezcla de lentejas; agregue el jugo, el cilantro y el garam masala.

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Lentejas

Jugo

Coloque 1/2 taza de arroz en cada uno de los 5 tazones poco profundos; coloque 3/4 taza de mezcla de lentejas sobre el arroz. Cubra cada porción con 1 cucharada de yogur.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Yogur

Arroz

Equipo que necesitarás

Tazón

Nota: Debido a que los chiles jalapeo pueden variar en intensidad de calor, es posible que desee ajustar la cantidad utilizada en función de su propia preferencia por alimentos picantes y picantes.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta