Lenguado Con Salsa de mantequilla de Limón

Name: Lenguado Con Salsa de mantequilla de Limón
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) mantequilla fría, cortada en trozos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 3 Jugo de 1 limón; 16 rodajas de limón muy finas (de 1 a 2 limones), sin semillas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de lenguado por unidad)

Lenguado Con salsa de mantequilla de limón podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original, amigable con fodmap y pescatariana tiene 349 calorías, 26g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $6.05 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra mantequilla, limón, filetes de lenguado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Con una espátula puntuación de 65% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Lenguado de limón con salsa de mantequilla de estragón y cangrejo, Pescado De Lenguado Frito En Sartén Fácil Con Salsa De Mantequilla De Limón, y Filetes de Lenguado en Mantequilla de Limón.

Instrucciones

Llevar el vino a ebullición; reducir el fuego a medio-bajo. Cubra; cocine a fuego lento suavemente hasta que el pescado esté opaco en todo, de 3 a 5 minutos. Con una espátula, transfiera el pescado a los platos para servir.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Vino

Equipo que necesitarás

Espátula

Equipo

Espátula

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

mantequilla fría, cortada en trozos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal gruesa 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 3

Jugo de 1 limón 16

rodajas de limón muy finas (de 1 a 2 limones), sin semillas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de lenguado por unidad)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Santa Margherita Pinot Grigio con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 26 dólares por botella.