Lechugas de Invierno Crujientes con Aderezo Cálido Dulce y Afilado

Name: Lechugas de Invierno Crujientes con Aderezo Cálido Dulce y Afilado
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo grande rúcula (opcional), tallos gruesos desechados; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) rebanadas de tocino; 2 (invierno) cebollino finamente picado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 2 (puede ser o desnatar) sal kosher; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada ensaladas verdes mixtas, como la romana, el berro y el Bibb y/o Boston; 6 cebolletas, en rodajas finas en diagonal

Lechugas de invierno Crujientes con Aderezo Cálido Dulce y Afilado es un sin gluten y sin lácteos receta con 8 porciones. Una porción contiene 194 calorías, 5g de proteína, y 11g de grasa. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes rúcula, azúcar granulada, verduras de ensalada como la romana y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Será un éxito en su Invierno evento. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Ensalada de Invierno Crujiente con Aderezo de Gorgonzola de Arce, Ensalada de invierno con aderezo tibio de semillas de apio, y Lechugas Crujientes con Fideos Asiáticos para recetas similares.

Instrucciones

Corta las verduras en trozos grandes y ponlas en una ensaladera grande con rúcula, cebolletas y cebollino.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Rúcula

Cebolleta

Verde

Equipo que necesitarás

Tazón

Cocine el tocino en una sartén no reactiva de 12 pulgadas a fuego medio hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera el tocino a toallas de papel para escurrir, luego mezcle el vinagre, los azúcares, la sal y 1/2 cucharadita de pimienta en la grasa en la sartén. Hierva, revolviendo ocasionalmente, hasta que se reduzca a aproximadamente 3/4 de taza, de 10 a 12 minutos. (El aderezo debe ser almibarado y burbujeante.)

Ingredientes que necesitarás

Vinagre