Leche Básica de Frutos Secos
Necesita un bebidas veganas y sin gluten? La leche de nuez básica podría ser una receta tremenda para probar. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 24g de grasa y un total de 315 calorías. Esta receta sirve 3. Dirígete a la tienda y compra jarabe de agave, almendras, sal marina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Epicurious. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es buena. Tratar Barras de Alimentación de Fecha y Tuerca, Harina de Avena Horneada con Nuez de Plátano y Arándanos, y Barras de Granola de Frutas y Nueces Masticables para recetas similares.
Instrucciones
Coloque las nueces en un tazón grande y agregue agua a la tapa de 2".
Deje reposar al menos 12 horas (esto es clave para obtener resultados sedosos y no gritos; cuanto más tiempo se remojen las nueces, más suave será la leche).
Escurrir las nueces; desechar el líquido de remojo. Puré de nueces, agave, sal y 4 tazas de agua muy caliente (pero no hirviendo; el agua caliente produce leche cremosa) en una licuadora a alta velocidad hasta que esté muy suave, aproximadamente 2 minutos. Colar a través de un tamiz de malla fina en un recipiente mediano,presionando sobre los sólidos; desechar la pulpa de la nuez.Leche de nuez fina con agua según sea necesariopara alcanzar la consistencia deseada.
Transfiera a un recipiente hermético y enfríe hasta que esté frío.
HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: Las nueces se pueden remojar 2 días antes; cubra. La leche de nuez se puede preparar con 3 días de anticipación; manténgala fría.