Lasaña Verde de Invierno

Name: Lasaña Verde de Invierno
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (invierno) harina para todo uso; 2 dientes de ajo picados; 1 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 2 huevos, ralladura rallada batida de 1 limón; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche baja en grasa; 4 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) caja de fideos de lasaña sin hervir; 850 Nueces del tipo que quieras (picadas) ricota; 1 kilogramos col rizada fresca, acelga, espinaca u otra verdura fresca, o cinco cajas de 10 onzas de espinaca picada congelada, descongelada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas parmesano o Romano rallado, o una combinación de ambos

La receta de Lasaña Verde de Invierno podría satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 30 minutos. Esta receta hace 10 porciones con 435 calorías, 21g de proteína, y 19g de grasa cada. Para $1.98 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Funciona bien como un plato principal asequible. Si tienes ricota, leche, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la ralladura de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mermelada de Naranja con Glaseado de Ralladura de Naranja como postre. Será un éxito en su Invierno evento. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Lasaña Verde de Invierno, Asado de Ostras y Cebolla Caramelizada con Ensalada Verde de Invierno y Vinagreta de Manzana Verde, y Ensalada Verde de Invierno con Vinagreta de Manzana Verde.

Instrucciones

Si usa verduras frescas, deseche los tallos duros y corte las hojas. Enjuague y agite suavemente para eliminar la mayor parte del agua, pero no toda.

Ingredientes que necesitarás

Verde

Agitar

Agua

Coloque 2 cucharadas de aceite en una olla grande con el ajo y cocine a fuego medio-alto. Tan pronto como el ajo comience a dorarse, agregue las verduras y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Verde

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agrega 1/2 cucharadita de sal. Tape inmediatamente y cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos o hasta que estén muy tiernos. (Si usa espinacas congeladas, presione el líquido, luego saltee las espinacas en 2 cucharadas de aceite y el ajo durante aproximadamente 5 minutos.)

Ingredientes que necesitarás

Espinacas Congeladas

Espinacas

Ajo

Sal

Aceite De Cocina

Retirar del fuego y reservar para enfriar. Mientras tanto, en una cacerola mediana a fuego medio, combine el aceite de oliva restante, la harina y la sal restante. Cocine, batiendo constantemente, durante aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén Para Salsa

Añadir la leche y aumentar el fuego a medio-alto. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese y hierva, aproximadamente 10 minutos. Agregue todo, excepto 1/2 taza de queso rallado.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Salsa

Leche

Caliente el horno a 350 F. Cubra una bandeja para hornear de 13 por 9 pulgadas con aerosol para cocinar. Mezcle la ricota, los huevos, la ralladura de limón y la nuez moscada en las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Ralladura De Limón

Queso Ricotta

Verde

Nuez Moscada

Huevo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Extienda aproximadamente 1/2 taza de la salsa de queso en el fondo de la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloca 3 hojas de pasta encima.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Unta 1/4 del relleno de espinacas y 1/2 taza de salsa, luego otras 3 hojas de pasta. Hacer 3 capas. Terminar con la pasta y la salsa y espolvorear con el queso restante. Cubrir con papel de aluminio y hornear durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Queso

Salsa

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Retire el papel de aluminio y cocine 15 minutos más o hasta que estén dorados.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Dejar reposar 10 minutos antes de servir. (Se puede preparar hasta 1 día antes. Tapar y refrigerar. Recalentar en un horno de 325 ° F durante 20 minutos o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga caliente.)

Equipo que necesitarás

Cuchillo