La Mejor Sopa de Mariscos

Name: La Mejor Sopa de Mariscos
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tocino en rodajas, cortado en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla derretida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) bacalao, cortado en trozos de 1 pulgada; 1 (puede ser o desnatar) Cebolla blanca, picada; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de leche evaporada; 4 (puede ser o desnatar) perejil fresco picado; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) eglefino, cortado en trozos de 1 pulgada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de langosta, cortada en trozos de 1 pulgada; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, picadas; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada patatas peladas en cubos; 4 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) vieiras de bahía o de mar, en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) camarones medianos sin cocer, pelados y desvenados; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Si quieres añadir más sin gluten recetas para su repertorio, La mejor sopa de mariscos podría ser una receta que debería probar. Este plato principal tiene 193 calorías, 16g de proteína, y 9g de grasa por porción. Para $2.06 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 32. Esta receta gusta a 18 foodies y cocineros. Es traído a usted por Taste of Home. Si tienes carne de langosta, mantequilla, vieiras y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante buena de 43%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa de Mariscos, Sopa de Mariscos, y Sopa de Mariscos.

Instrucciones

En una olla grande para sopa u horno holandés, cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Retirar con una espumadera a toallas de papel; reservar los goteos.

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Saltee las cebollas en gotas hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue las papas y el agua; deje hervir. Cocina por 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Agregue las vieiras, la langosta, los camarones, el bacalao y el eglefino. Cocina por 10 minutos o hasta que las vieiras estén opacas, los camarones se pongan rosados y el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

1 Calabacín Pequeño, Sin Pelar Y Picado

Abadejo

A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

1/2 Cucharadita De Bijol (mezcla De Especias Cubanas)

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Medio Tamaño 41 Precocido Y Camarones

Agrega la mantequilla, la sal, el perejil y el curry en polvo. Agregue la leche y la leche evaporada; caliéntela bien.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Coco Rallado

Cebolla Blanca, Picada

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Adorne con tocino.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo

1 Libra De Muslos De Pollo

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tocino en rodajas, cortado en cubitos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla derretida 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

bacalao, cortado en trozos de 1 pulgada 1(puede ser o desnatar)

Cebolla blanca, picada 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de leche evaporada 4(puede ser o desnatar)

perejil fresco picado 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

eglefino, cortado en trozos de 1 pulgada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de langosta, cortada en trozos de 1 pulgada 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebollas, picadas 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

patatas peladas en cubos 4(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

vieiras de bahía o de mar, en cuartos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

camarones medianos sin cocer, pelados y desvenados 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling

Chardonnay, Sauvignon Blanc y Riesling son excelentes opciones para la sopa. La sopa de pescado puede beneficiarse de un blanco crujiente para cortar el caldo rico y cremoso, o puede ir a lo grande o irse a casa con un chardonnay rico y mantecoso. Un vino que puedes probar es Kumeu River Hunting Hill Chardonnay. Tiene 4.8 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 60 dólares.

Chardonnay de Montaña de Caza del Río Kumeu

Este vino tiene aromas fragantes de flor de limón/lima en la nariz que tipifican el encantador perfume de la fruta cultivada en Hunting Hill. La cosecha de 2013 se vio afectada por una helada de primavera y los rendimientos posteriores fueron aproximadamente la mitad del tamaño habitual. El verano fue uno de los mejores registrados y las uvas estaban bellamente limpias, maduras y con un sabor intenso, creando un vino de intensa concentración y complejidad que será muy duradero.