Kuchen de Ciruela

Kuchen de Ciruela
Plum Kuchen es un vegetariano guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 15g de grasa y un total de 374 calorías. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Si tiene acompañamiento: yogur de leche entera, mantequilla, ciruelas maduras firmes y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Kuchen de Ciruela, Kuchen de Ciruela, y Kuchen de Streusel de Ciruela para recetas similares.

Instrucciones

1
Mezcle la levadura y el agua tibia en un tazón mezclador y deje reposar hasta que esté espumoso, aproximadamente 5 minutos. (Si la mezcla no hace espuma, comience de nuevo con levadura nueva.)
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TazónTazón
2
Agregue 2 tazas de harina, 2/3 de taza de azúcar, sal, yogur, huevo, cáscara y vainilla a la mezcla de levadura y mezcle a velocidad media-baja 1 minuto. Agregue 1 barra de mantequilla, 1 cucharada a la vez, hasta que se incorpore. Batir a velocidad media hasta que la masa esté suave y brillante, unos 5 minutos. (La masa estará muy pegajosa. Raspe el lado del tazón y espolvoree la masa con las 2 cucharadas restantes de harina. Cubra el tazón con un paño de cocina (no de toalla) y deje que la masa suba en un lugar sin corrientes de aire a temperatura ambiente tibia hasta que se duplique, de 1 1/2 a 2 horas.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
YogurYogur
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
LevaduraLevadura
SalSal
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
TazónTazón
3
Extienda las 2 cucharadas restantes de mantequilla en el fondo de una bandeja para hornear cuadrada de 9 pulgadas y espolvoree con el 1/3 de taza de azúcar restante.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
ExtenderExtender
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Corte cada mitad de ciruela en 5 o 6 rebanadas y colóquelas en una sartén de 1 capa.
Ingredientes que necesitarás
CiruelaCiruela
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Revuelva la masa hasta que se incorpore la harina, luego extiéndala uniformemente sobre las ciruelas. Cubra flojamente con envoltura de plástico con mantequilla y luego un paño de cocina.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CiruelaCiruela
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
6
Deje reposar en un lugar sin corrientes de aire a temperatura ambiente cálida hasta que casi se duplique, aproximadamente 1 1/2 horas.
7
Precaliente el horno a 375 ° F con una rejilla en el centro.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Hornee hasta que el kuchen esté dorado y una púa de madera insertada en el centro salga limpia, de 30 a 35 minutos. Dejar enfriar en la sartén durante 5 minutos, luego invertir y desmoldar en una rejilla para que se enfríe completamente.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
SarténSartén
1
El kuchen es mejor el día en que se hornea, pero se puede mantener, tapado sin apretar, a temperatura ambiente 1 día.
DificultadExperto
Listo en5 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Revista