Kimchi de Tofu Picante sobre Arroz

Name: Kimchi de Tofu Picante sobre Arroz
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 3
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 1 pinta kimchi de col (en puré); 1 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 14 Nueces del tipo que quieras (picadas) jengibre fresco (rallado); 14 Nueces del tipo que quieras (picadas) diente de ajo (prensado); 1 1 libra de calabacín, 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 libra de calabacín, aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 14 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebolletas frescas (picadas); 1 1 libra de calabacín, taza de edamame congelado, descongelado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tofu firme (en cubos); 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La receta de Kimchi de Tofu picante sobre arroz podría satisfacer su antojo coreano en aproximadamente 18 minutos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 6g de grasa y un total de 129 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana sirve 3 y cuesta 100 centavos por porción. Si tienes tofu, huevo, jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Huevo de Champiñones con Kimchi y Tofu Picante, Cuencos de Fideos de Arroz Integral con Tofu, Cerdo y Kimchi, y Kimchi de tofu (Kimchi Dubu) para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

1pinta

kimchi de col (en puré)1

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 14Nueces del tipo que quieras (picadas)

jengibre fresco (rallado)14Nueces del tipo que quieras (picadas)

diente de ajo (prensado)11 libra de calabacín,

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 11 libra de calabacín,

aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas 14Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebolletas frescas (picadas)11 libra de calabacín,

taza de edamame congelado, descongelado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tofu firme (en cubos)57Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El coreano funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.