Kenchinjiru

Name: Kenchinjiru
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) refresco de crema dietética; 3 grande shiitakemushrooms secos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado guarnición opcional mitsuba; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) verduras; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 300 Nueces del tipo que quieras (picadas) tofu firme; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua hirviendo; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ake; 1 (puede ser o desnatar) alt; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 4piecekombu

Kenchinjiru podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.08 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, fodmap y vegana tiene 162 calorías, 10g de proteína, y 6g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de verduras, guarnición opcional mitsuban, tofu y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Norecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 66% este plato es bastante bueno. Tratar Kenchinjiru, y Kenchinjiru para recetas similares.

Instrucciones

Enjuague ligeramente los champiñones shiitake secos y póngalos en un tazón con 2 1/2 tazas de agua hirviendo.

Ingredientes que necesitarás

Setas Shiitake Secas

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar en remojo durante 30 minutos. Guarda el líquido de remojo, exprime el exceso de agua de los shiitakes y córtalos para incluirlos con tus otras verduras. Picar las verduras en tamaños que tendrá casi la misma cantidad de tiempo para cocinar. Por ejemplo, las zanahorias son más duras que los nabos, así que las corto más pequeñas. Desea una mezcla de verduras que tengan sabor, de lo contrario, su sopa estará acuosa. Usé una combinación de zanahorias, nabos, bardana, edamame y hongos shiitake frescos.

Ingredientes que necesitarás

Setas Shiitake

Vegetal

Zanahoria

Edamame Congelado (sin Vainas)

Nabo

Agua

Sopa

Añadir el aceite a una olla y calentar a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue las verduras junto con el azúcar morena y saltee las verduras hasta que estén muy fragantes (5-10 minutos). Desglasa la olla con el sake, permitiendo que el alcohol se queme, luego vierte el líquido de remojo de shiitake reservado en la olla, pero no viertas el sedimento en el fondo del recipiente, ya que probablemente contendrá arena.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Vegetal

Alcohol

Aderezo De Sésamo Japonés

Equipo que necesitarás

Tazón

Olla

Agregue el tofu, el kombu, la salsa de soja y la sal a la olla y baje el fuego para mantener un hervor suave. Cocine el kenchinjiru hasta que las verduras estén tiernas y la sopa esté sabrosa (unos 20-30 minutos). Ajustar la sal al gusto, decorar con mitsuba y servir.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Salsa De Soja