Jamón con Costra de Miel y Azúcar Morena

Name: Jamón con Costra de Miel y Azúcar Morena
Prep time: 2 h 21 min
Cook time: 2 h 21 min
Total time: 2 h 21 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colmada de azúcar moreno; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 1 1 libra de calabacín, clavo molido; 1 1 libra de calabacín, nuez moscada molida; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 4 kilogramos vástago de jamón sin deshuesar listo para cocinar

El jamón con Costra de Miel y Azúcar Morena es un sin lácteos y vegetariano receta con 10 porciones. Una porción contiene calorías de 2029, 25g de proteína, y 107g de grasa. Para $4.81 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 21 minutos. Funciona bien como plato principal. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de azúcar moreno firme, nuez moscada molida, miel y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 61%. Recetas similares incluyen Jamón con Costra de Especias y Azúcar Moreno, Zanahorias Tostadas con Miel y Azúcar Morena, y Panecillos de Canela con Miel y Azúcar Moreno.

Instrucciones

Corte la piel externa dura del jamón con un cuchillo afilado, dejando una fina capa de grasa.

Ingredientes que necesitarás

CAM

Equipo que necesitarás

Cuchillo

Coloque el jamón, con el lado graso hacia arriba, en una rejilla en una sartén para asar poco profunda. Puntee la parte superior del jamón en un patrón de rombos; inserte un termómetro para carne en el jamón, asegurándose de que no toque la grasa ni los huesos.

Ingredientes que necesitarás

Hueso